冬天寒冷,宜喝熱湯,補(bǔ)償身體的熱量。燴面也好,砂鍋也好,還有羊肉湯,冬天來一碗那都溫暖無比。在家偶爾也會(huì)做一點(diǎn)咸湯喝,一般酸辣湯是非常不錯(cuò)的選擇,而今天酸辣湯的主角變成了小酥肉。
小酥肉是買的半成品,買回家自己炸一下即可。炸好后放入酸湯里燜煮,被酸湯燜過的小酥肉又香又酸。由于整個(gè)過程是劉先生全程制作的,我一點(diǎn)也沒參與,聚體的酸湯和酥肉的制作方法我也搞不清楚。

我是吃現(xiàn)成飯的人!主食是饅頭,菜的話就是我們家劉先生鹵的雞爪、雞翅和雞心。還配了紅紅火火的水果-火龍果,一頓非常完美的晚餐。(太困了,今天的日更很倉(cāng)促,早上沒有準(zhǔn)備好,但是十點(diǎn)了,該休息了,今天的日更先結(jié)束……)

