
在之前的補(bǔ)鈣雙皮奶中,有麻麻留言
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不哭不哭哈,今天萌萌我?guī)淼氖匙V就木有用到雞蛋喲但同樣補(bǔ)鈣,是什么呢?沒錯(cuò),正是寶寶版的豆腐腦!
豆腐入口即化還能補(bǔ)鈣,是寶寶輔食不錯(cuò)的食材;番茄,酸酸甜甜開胃提食欲;胡蘿卜富含胡蘿卜素,能夠明目;同時(shí)添加了牛肉松,補(bǔ)鐵又增味兒~
看似簡(jiǎn)單的一鍋湯, 營養(yǎng)卻非常豐富喲~下面就讓咱的萌煮達(dá)人@小雅琪是個(gè)大吃貨來給大家詳細(xì)講一講這個(gè)好吃又簡(jiǎn)單的寶寶版豆腐腦是如何做出來的吧~
寶寶版豆腐腦
推薦月齡:10月+
詳細(xì)步驟看這里
1、西蘭花、胡蘿卜切片焯水后,所有食材切碎
2、鍋中加油,倒入洋蔥爆炒至香味
3、再加入西紅柿炒至出汁
4、牛肉切碎,我用的牛肉松(如果用牛肉的話,炒到變色就可以)
5、再倒入西蘭花與胡蘿卜翻炒斷生
6、加入半碗清水。倒入嫩豆腐攪拌均勻
非常啰嗦:如果想吃稀一點(diǎn)的,可以加一碗水喲~
7、最后加一勺淀粉進(jìn)去即可,攪拌均勻,就可以吃啦
8、出鍋,我又加了點(diǎn)紫菜(不加也可以~)
小貼士tips
1、豆腐用雞蛋羹代替也是可以的
2、食材也可以百搭替換喲~
冬天少不了給寶寶來點(diǎn)熱乎乎的湯啦,吃慣了常見的湯粥,不如給寶寶試一試這份寶寶版的豆腐腦吧,簡(jiǎn)單快手又營養(yǎng),當(dāng)作早餐再適合不過~
之前咱們也出過很多用豆腐做的輔食喲,比如:豆腐丸子等,做豆腐腦剩下的豆腐不如給寶寶做出其他的吧~最后,有啥問題都可以在評(píng)論區(qū)告訴我喲~
豆腐腦雖有甜咸之分,但是給一歲內(nèi)的寶寶吃的話,不要加鹽和糖等調(diào)料喲!