楊梅這種水果，非常有特點(diǎn)，根據(jù)我的口感來描述楊梅，那是非常美味的，但遺憾的是，楊梅季的時間太短暫了，過不了一個月，楊梅季也就結(jié)果了。

寧波市下屬的余姚和慈溪兩個縣級市，盛產(chǎn)楊梅，說是中國楊梅的根據(jù)地、育種所，許多地方的楊梅是從這兩個地方傳播出去，當(dāng)年還搞了一次國際楊梅節(jié)，央視直播，搞得很有影響力。但我對這個地方的楊梅不是很感興趣，因?yàn)檫@個地方的楊梅保鮮時間太短，可以說摘下來后存放的時間超過24小時，那味道全變了。同時，這個地方的楊梅個頭小，核與肉的比例顯得不是很肉肉的樣子，但我以前以為楊梅就是這個樣子的。

隨著物流業(yè)的快速發(fā)展，楊梅這種時興水果也隨著物流業(yè)暢游到了全國各地。最后幾年發(fā)現(xiàn)，最可口的楊梅不是寧波產(chǎn)的楊梅，而是廣西、云南、福建和浙江的麗水產(chǎn)的大楊梅，價格是貴了一點(diǎn)，但味道和口感真是沒什么可說的。這些地方的楊梅通常上市時間比寧波的提前半個月以上，存放的時間相對較長，個頭大了許多，當(dāng)然價格也是驚人，剛上市那會兒，號稱精品的楊梅，報(bào)價超過240元/每千克的?，F(xiàn)在這樣的楊梅也在100元/每千克上下，真是一分價格一份貨。

寧波現(xiàn)在正值楊梅旺季，好的楊梅價格在80-100元/每千克之間，一般的也在50元/每千克上下。這幾天，我吃的楊梅，可謂來自五湖四海了，有廣西云南的，有福建的，還浙江麗水的，還有寧波余姚慈溪的。有鄰居摘楊梅來讓我品嘗的，也好朋友提來的，還有家人的朋友給的，總而言之，楊梅旺季吃楊梅，也是要加班加點(diǎn)的。

許多人吃楊梅不太講究，他們抓起來就吃，說楊梅怎么吃都不會鬧肚子，聽說還具有殺菌消毒之功效。可是我家沒這個習(xí)慣，一定要清洗干凈才安心放進(jìn)嘴里，要不然，全身會不舒服。先是用清水洗凈瀝干水，再放進(jìn)事先安排好的淡鹽冷開水中浸泡幾分鐘，這樣洗得干凈，吃得放心，同時口感貌似也得到了提升。要不，你也試試這樣的吃法？

過不了多久，楊梅季就要過去了，接下來就是桃子季，總而言之，在中國，我們水果是吃不盡的。感謝上帝給我們?nèi)祟愄峁┝巳绱素S富的水果！