番茄小土豆球

番茄小土豆球，q彈好吃，孩子們的絕佳小吃。

食材

土豆、番茄醬、芝麻、土豆淀粉、糖、醋。

步驟

1、土豆切片蒸熟，搗成泥狀，加淀粉，搓成小湯圓。

2、熱水下鍋煮熟，撈出過涼水。

3、將料汁(糖、醋、少許鹽、油、番茄醬攪拌)煮沸，倒入土豆丸，加點芝麻，小火收汁。

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