發(fā)簡信
IP屬地：廣西壯族自治區(qū)
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路邊攤版美味小土豆，酸辣可口，開胃解饞，只要簡單4步搞定田螺妹是在成都念的書，成都是個(gè)什么神奇的地方啊，那是遍地美味，一年365天可以吃不重樣的美食天堂啊！最近總是想到成都的小吃，尤其是每周末都要和小...
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Q彈軟糯的虎皮雞爪，只要掌握這個(gè)秘訣就能做成功
當(dāng)你到餐廳點(diǎn)上一份廣式早茶時(shí)，你一定也曾發(fā)現(xiàn)，虎皮雞爪這道菜的上鏡率非常的高。能夠在廣式早茶菜譜中C位出道，虎皮雞爪有著許多讓人無拒絕的理由。味...
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涼拌蒜香雞爪做法超簡單，酸辣開胃，好吃停不下來這兩年，涼拌雞爪突然火遍街頭巷尾，它兼具酸、辣、咸、甜，加上雞爪本身Q彈的肉質(zhì)，口感與風(fēng)味融合得恰到好處，實(shí)數(shù)宅家煲劇必備小吃。田螺妹作為一個(gè)爪...
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只需三步就能做出干鍋啤酒鴨，省事又美味，和飯店的味道一模一樣坊間都說：“沒有一只鴨子可以游出南京”，同樣，沒有一只鴨子可以游出田螺妹家。在廣西，鴨子也是大家餐桌上的主要美食之一。過年吃鴨子、端午吃鴨子、中...
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4月是艾草青團(tuán)的味道4月的田野里長滿了制作青團(tuán)用的艾草。小時(shí)候每到這個(gè)時(shí)期，奶奶就領(lǐng)著我們幾個(gè)孩子到田埂邊上摘艾草，回來把艾草舂碎，混合糯米粉和成糯米面團(tuán)。把花生炒...
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羅非魚這樣做，湯鮮味美，酸辣下飯，天天吃也不膩喜歡吃魚的朋友非常多，全國各地關(guān)于魚的做法掰著手指也數(shù)不過來。對于田螺妹這個(gè)魚肉的狂熱愛好者來說，任何一種做法的魚都能輕易占領(lǐng)我的胃，俘獲我的心...
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疫情宅家期間我學(xué)會(huì)了這道硬菜疫情宅家期間，你是否也十分想念燒烤攤的煙火氣。尤其是那冒著香氣，在油上滋滋作響的烤魚，光是想到就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。但這樣的烤魚其實(shí)我們自己在家...
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童年記憶里的戚風(fēng)蛋糕是這樣做的小時(shí)候每次學(xué)校組織春游，頭天晚上奶奶就會(huì)為我蒸一個(gè)蛋糕，讓我第二天帶上。那個(gè)時(shí)候沒有烤箱，蛋糕都是上鍋蒸熟的，也沒有電動(dòng)打蛋器，蛋清都是靠奶奶用...
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烤串刷上這個(gè)秘制醬料，饞哭隔壁家小孩大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤。吃過那么多燒烤，味道大同小異，雖然也很美味，但你可能不知道原來燒烤居然還可以更美味！ 在廣西宜州，劉三姐的故鄉(xiāng)，...