? ? ? ? 你知道嗎？誘發(fā)高血壓的真正兇手不是鹽，而是鈉！重要的事說(shuō)三遍：鈉！鈉！鈉！很多人以為食用鹽是引發(fā)高血壓的元兇，其實(shí)真正的元兇是食用鹽中的鈉。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天鈉的攝入量是 5 克。
鈉從哪里來(lái)？
? ? ? ? 除了食鹽外，我們吃的腌菜、肉制品、休閑食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”鈉”。所以即使我們每天攝入”鈉”量等于食用鹽中的“鈉”量，我們還會(huì)從其它的食物中攝入鈉。
? ? ? ? 我們每天吃的鹽含鈉量 5 克，但實(shí)際上，我們攝入”鈉”的含量還是超過(guò)了 5 克。所以現(xiàn)在高血壓的患病率遲遲沒(méi)有降下來(lái)。
鈉含量高的食物清單
除了食鹽之外，納含量高的食物有：
? ? ? 【腌制食品】都是用鹽來(lái)制作，鈉含量極高。
? ? ? 【番茄干】100g 的西紅柿干的含鈉量高達(dá) 2095mg。
? ? ? 【零食】100g 的椒鹽餅干含有 1715mg 的鈉。
? ? ? 【乳酪】100g 乳酪的含鈉量約 1700mg。
? ? ? 【海蟹】一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg 鈉。
? ? ? 【發(fā)酵粉、小蘇打】一湯勺小蘇打，含 1368mg 鈉；一茶匙發(fā)酵粉，含有 530mg 鈉。
? ? ? 【湯料包】一份 5g 的湯料，其中的含鈉量約為 1200mg。
? ? ? 【香腸、熏肉、咸肉】20 克牛肉干含鈉量為 443mg。
? ? ? 【沙拉醬、醬油】一勺醬油的含鈉量是 335mg。
? ? ? 【酵母】約 6g 酵母的鈉含量，就可以輕松達(dá)到 216mg。
幫助降壓的四種食物
1.絞股藍(lán)
? ? ? ? “北有長(zhǎng)白參，南有絞股藍(lán)”。絞股藍(lán)被稱為高血壓的“克星”。同時(shí)，絞股藍(lán)沒(méi)有副作用，可以長(zhǎng)期堅(jiān)持喝。
2.山楂
? ? ? ? 山楂能增強(qiáng)心肌的收縮力，增加血液的輸出量，降低心肌耗氧量，能有效預(yù)防心絞痛。
3.玉米須
? ? ? ? 玉米須晾干后制成茶飲，不但可以利尿、止血、止瀉的功效，還有很好的降低血壓的功效。
4.苦蕎
? ? ? ? 苦蕎營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有大量的維生素，其中維生素B2的含量是玉米和大米的 2~10 倍。
? ? ? ? 對(duì)于大多數(shù)高血壓患者，除了按時(shí)服用藥物治療外，都應(yīng)該配合以下的非藥物治療的方法，對(duì)改善高血壓治療作用很大。
1.減體重
? ? ? ? 對(duì)于肥胖高血壓患者，體重每減 5 公斤，血壓可下降 10~20 毫米汞柱。
2.多運(yùn)動(dòng)
? ? ? ? 如果運(yùn)動(dòng)散步半小時(shí)以上，血壓可降 10 個(gè)毫米汞柱。
3.少吃鹽
? ? ? ? 每天少吃鹽在 6 克以下，血壓可降 5~6 毫米汞柱。
4.好心情
? ? ? ? 保持良好心情，不著急不上火，血壓可降 5~10 個(gè)毫米汞柱。
? ? ? ? 除了以上這幾點(diǎn)，還有幾句話，對(duì)降壓非常有幫助！降壓，請(qǐng)記住心血管專家的5句話：
1.膽固醇增加一單位，心血管疾病死亡概率增加 1/3
? ? ? ? 如果吃了太多高膽固醇的東西，會(huì)帶來(lái)肥胖和體內(nèi)飽和脂肪酸含量的升高，造成血壓升高。高膽固醇食物：如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚(yú)子、蛋黃、墨魚(yú)等。亞太地區(qū)有關(guān)心血管疾病和中風(fēng)的調(diào)查顯示，亞洲人體內(nèi)的膽固醇每增加一單位（1mmol/L），心血管疾病死亡概率就增加 35%。
2.管不住自己嘴巴，就管不住自己血壓
? ? ? ? 和很多疾病一樣，高血壓也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴，就很難控制血壓，比如以下 4 種食物，高血壓病人就要少吃！
? ? ? ?刺激食物：辣椒、咖喱、芥末等辛辣調(diào)味料，蔥、芥菜等辛香蔬菜以及酒類、咖啡、濃茶、碳酸飲料等。
? ? ? ?過(guò)咸食物：咸菜、咸魚(yú)、臘腸等，腌制食品含鹽度較高，很容易導(dǎo)致血壓升高！
? ? ? ?高熱量食物：特別是糖類，容易引起血脂升高。
? ? ? ?飽和脂肪酸含量極高的肉類：比如牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸，臘腸，熏肉等。
3.吸一支煙，血壓持續(xù)升高15~30分鐘
? ? ? ?吸 1 支香煙后，我們的心率平均每分鐘會(huì)增加 5～20 次，收縮壓上升 10～25mmHg。
? ? ? ?吸 2 支煙， 10 分鐘后，由于腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌增加，會(huì)使心跳更快，收縮壓和舒張壓都會(huì)升高。
4.很多人的高血壓，都是熬夜熬出來(lái)的
? ? ? ? 如果晚上睡眠不好，夜間的血壓會(huì)因?yàn)榻桓猩窠?jīng)不能得到較好的休息，甚至因?yàn)槭咭l(fā)焦慮，進(jìn)而造成血壓上升，容易形成不正常的血壓變化規(guī)律。而且這種傷害，可不是第二天白天補(bǔ)覺(jué)就能補(bǔ)回來(lái)的。
5.心理壓力增大，血管壓力也會(huì)驟增
? ? ? ? 工作壓力比較大、精神比較緊張的情況下，身體會(huì)分泌一種叫兒茶酚胺的化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)能引起血管收縮，血管收縮就造成排血時(shí)阻力加大，而阻力加大，就會(huì)引起血壓升高。
三款降壓粥
芹菜粥
? ? ? ? 芹菜是蔬菜中的降壓明星，它含有酸性的降壓成分，有平肝降壓的功效。
菊花粥
? ? ? ? 菊花可以養(yǎng)肝血、清肝熱、降血壓，所以高血壓、動(dòng)脈硬化等患者中的肝火旺盛者，可以多喝點(diǎn)菊花粥。
銀耳粥
? ? ? ? 銀耳可以滋陰生津、益氣降壓，適合各種類型的高血壓患者食用。
三款降壓茶
玉米須茶
? ? ? ? 中藥里，玉米須又稱“龍須”，具有很好的降血脂、降血壓和降血糖的作用。煮玉米須茶的時(shí)候，可以取出玉米上的玉米須，加少許冰糖一起煮即可。
蓮子心茶
? ? ? ? 蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽，它的味道非常苦，但是卻具有極好的降壓去脂之效。
山楂茶
? ? ? ? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降血脂、降血壓、強(qiáng)心的作用。
