準(zhǔn)備清明草清洗干凈后,開水焯一下,并過一遍涼水,擠干水分后再用料理機(jī)揺成泥 再將自己喜歡的餡料用料理機(jī)搖成小顆粒 將下面的粉和清明草泥混合在一起 直到面粉成團(tuán),且手上不沾面粉 取一部分,揉成長(zhǎng)條 切成小段 干成皮 包入餡料,蒸鍋刷一層油,可以防止粘連 大火蒸15分鐘即可 放涼后更有嚼勁哦! 圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App