記得去年看過(guò)一本書(shū)《管道的故事》里面提到兩個(gè)詞：“提桶”、“管道”，這兩個(gè)詞很有意思，作者提到，擁有“提桶思維”的人，他可能一生都擺脫不了貧困而死在不斷提桶的路上。這好比是我們大多數(shù)人的工作，只有一個(gè)本職工作收入，一旦失去工作也就沒(méi)有收入來(lái)源。而擁有“管道思維”的人，他可能有多條管道收入，能夠源源不斷的帶來(lái)財(cái)富，即使沒(méi)有本職工作，他還有其他收入，意味著他不會(huì)餓死。
看到這，你有沒(méi)有想過(guò)自己是想成為“提桶的人”，還是想成為“有管道的人”？
確切的說(shuō)，我想成為有管道收入的人，我想擁有多元化收入，而且特別想。
從年初開(kāi)始，我一直在思考自己如何才能有多條管道收入，如何才能有多元化收入。很巧的是，我今年一直在自學(xué)做早餐，想成為一個(gè)早餐達(dá)人，就在自己不斷實(shí)踐的過(guò)程中，無(wú)意實(shí)現(xiàn)了多元化的收入。以下是我從零基礎(chǔ)自學(xué)做美食來(lái)實(shí)現(xiàn)多元化收入的經(jīng)驗(yàn)，希望可以給你一些啟發(fā)。
一、我會(huì)什么？
想要開(kāi)源，關(guān)鍵的一點(diǎn)是要問(wèn)問(wèn)自己“我會(huì)什么”？除了本職工作外，你還有什么看家本領(lǐng)嗎？如果沒(méi)有，那就從現(xiàn)在開(kāi)始創(chuàng)造！不要問(wèn)來(lái)得及嗎？請(qǐng)往下看我的經(jīng)驗(yàn)：
在今年之前，我是一個(gè)連菜都不會(huì)炒的人，討厭油鹽、討厭下廚，每次做飯全家人都會(huì)嫌棄。而這一切的改變是源于我想要吃健康的食物開(kāi)始，我是一名上班族，工作了三年，吃膩了公司的食堂和外賣，健康也亮起紅燈。此外，我發(fā)現(xiàn)自己除了工作外，沒(méi)有什么值得拿得出手的技能，看到很多人都有自己的興趣愛(ài)好，我也想自己確立一個(gè)穩(wěn)定的興趣愛(ài)好，因此誤打誤撞的走上自學(xué)做早餐美食的道路。
一開(kāi)始什么都不會(huì)，但是有一顆渴望做好的心，就這樣不斷的試錯(cuò)，不斷的迭代改變?，F(xiàn)在的我已經(jīng)能熟練的根據(jù)食材，自主搭配出一道菜。而我也邊做美食，邊分享自己做的美食食譜和經(jīng)歷（具體美食文章，可查看我往期的文章），就這樣我從0開(kāi)始自學(xué)，到現(xiàn)在成了朋友們眼中的美食小達(dá)人。
而開(kāi)掛的人生也因?yàn)檫@個(gè)“美食小達(dá)人”稱號(hào)開(kāi)始，我發(fā)現(xiàn)我會(huì)的東西越來(lái)越多了，而且很穩(wěn)定。
1.我會(huì)寫(xiě)作。從做美食開(kāi)始，我不斷的分享自己的美食文章，有經(jīng)驗(yàn)分享、有食譜、有總結(jié)。我將這些分享在簡(jiǎn)書(shū)、今日頭條、微信公眾號(hào)等平臺(tái)上，收獲了一些粉絲和肯定。
2.我會(huì)拍小清新的美食圖。為了不走ins風(fēng)格和大眾化的美食圖，我確立了自己的美食圖風(fēng)格為小清新風(fēng)格，清晰、簡(jiǎn)約、美觀是我的風(fēng)格。這種風(fēng)格能夠與網(wǎng)絡(luò)上其他美食達(dá)人的圖片明確區(qū)分開(kāi)，擁有了自己明確的定位后，我的圖片自成一派。
沒(méi)有道具擺設(shè)，全部以食物為主角的美食圖，清晰、簡(jiǎn)約、小清新風(fēng)：
用食物來(lái)構(gòu)成美圖：
3.我會(huì)做手作烘焙。幾乎每個(gè)喜歡做美食的都會(huì)走上烘焙道路，而我也從7月份開(kāi)始自己的烘焙之旅。
4.我會(huì)做不重樣的早餐。從2月份回公司后，我就開(kāi)始做不重樣的早餐，哪怕是一片吐司，我也希望能有微小的變化，比如配料不同或者飲料的不同都可以算不重樣。
二、如何變現(xiàn)？
知道自己會(huì)什么以后，接下來(lái)就是考慮如何變現(xiàn)的問(wèn)題。同樣根據(jù)以上四個(gè)我會(huì)的技能，我展開(kāi)了以下的變現(xiàn)方式：
1.用寫(xiě)作變現(xiàn)。因?yàn)檫呑雒朗尺厡?xiě)食譜、經(jīng)驗(yàn)分享，我在簡(jiǎn)書(shū)、今日頭條、微信公眾號(hào)上都擁有了自己的一些粉絲，大家都知道，有粉絲意味著可以用廣告、用流量變現(xiàn)。沒(méi)錯(cuò)，這些小收入雖然不足掛齒，但是每天可以給自己多加一個(gè)雞蛋也是不錯(cuò)的。我的寫(xiě)作變現(xiàn)主要體現(xiàn)在這幾方面：
（1）廣告、流量收入：我在今日頭條上分享了大約7天后，很快就通過(guò)試用期，不到一個(gè)月拿到原創(chuàng)標(biāo)。這意味著我可以靠頭條上的廣告和流量取得收入，一旦我有寫(xiě)文章，我就有機(jī)會(huì)拿到微薄的廣告收入。
（2）贊賞收入：除了文章可以在今日頭條發(fā)表以外，還可以在簡(jiǎn)書(shū)、自己的公眾號(hào)上發(fā)，在簡(jiǎn)書(shū)和我自己原創(chuàng)公眾號(hào)上，可以有贊賞收入。
當(dāng)然，靠寫(xiě)作變現(xiàn)，我做的并不是最好的，而且我給自己定的目標(biāo)：用寫(xiě)作來(lái)給自己每天多加一個(gè)雞蛋。要求不大，最主要是開(kāi)心。
2.賣手作烘焙變現(xiàn)。從開(kāi)始學(xué)做烘焙起，我全身心的投入其中，我發(fā)現(xiàn)我可以如此專心，而且成品的成功率很高。每做完一次烘焙，我都會(huì)發(fā)朋友圈分享，不僅引來(lái)了眾多好友的圍觀，還確立了自己的個(gè)人品牌----“美食小達(dá)人”。
就這樣，在中秋節(jié)前幾天，我做了一款蛋黃酥后，發(fā)給朋友看，他說(shuō)了句：“這個(gè)可以拿去賣了！”于是，我聽(tīng)了他的話，開(kāi)始籌備中秋節(jié)賣蛋黃酥，不到一周，我賣了100多粒，收入一千多。
3.賣早餐變現(xiàn)。如果說(shuō)以上的變現(xiàn)都是在傳統(tǒng)基礎(chǔ)擁有的，那賣早餐就屬于我的創(chuàng)意變現(xiàn)方式。因?yàn)榻?jīng)常在朋友圈分享美食圖，我的幾個(gè)好朋友兼同事也知道我會(huì)做花樣美食。于是，同樣是吃膩了公司食堂的他們建議我做早餐賣給他們。我只要每天多做三個(gè)人的量，我吃什么，他們跟著我吃什么，有什么忌口的可以事先說(shuō)明，就這樣，我的花樣早餐技能又幫我多了一份的收入。
你肯定還想問(wèn)拍美食圖技能怎么沒(méi)用上呢？
其實(shí)，拍照技能至始至終都貫穿在我美食上，首先是會(huì)做美食，然后通過(guò)拍好看的美食圖片吸引到信任我的人，最后，這些信任我的人就變成了我的潛在客戶。
三、如何確保穩(wěn)定多元化的收入？
有了上面這三個(gè)多元化的收入就夠了嗎？
我認(rèn)為還不夠。
這些收入還仍然停留在不穩(wěn)定的階段對(duì)不對(duì)，那么，我們接下來(lái)解決如何確?！胺€(wěn)定”多元化的收入。
為了讓我的三個(gè)收入更加穩(wěn)定，我開(kāi)始分析這些技能能否再拓展或者升級(jí)，于是，我做了接下來(lái)的這幾步：
1.以寫(xiě)作為核心，繼續(xù)延伸。我發(fā)現(xiàn)通過(guò)寫(xiě)美食文章分享，我的寫(xiě)作能力和思維能力得到了很大的提升，于是，我將寫(xiě)作范圍拓寬。我開(kāi)始寫(xiě)書(shū)評(píng)，寫(xiě)影評(píng)，寫(xiě)干貨貼，寫(xiě)著寫(xiě)著，我現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)靠寫(xiě)作多元化的收入。
（1）寫(xiě)書(shū)評(píng)。因?yàn)槲覑?ài)看書(shū)，每年大約能看60本書(shū)左右，為了讓自己更好吸收書(shū)的知識(shí)，我開(kāi)始寫(xiě)一些書(shū)評(píng)。寫(xiě)著寫(xiě)著我的書(shū)評(píng)稿件被出版社轉(zhuǎn)發(fā)到他們的公眾號(hào)上，我也因此有了稿費(fèi)收入。
（2）拍美圖+會(huì)排版+寫(xiě)干貨。我的公眾號(hào)開(kāi)始寫(xiě)的時(shí)候就很注意排版，加上我的美食圖片清晰、美觀，我的朋友看到我會(huì)運(yùn)營(yíng)，就讓我代理運(yùn)營(yíng)他們公司的公眾號(hào)，每月給我一筆運(yùn)營(yíng)費(fèi)。
（3）特定內(nèi)容約稿。我大學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)公文寫(xiě)作，加上在單位也經(jīng)常寫(xiě)公文。有一次在網(wǎng)上看到有人找代寫(xiě)公文稿，我發(fā)了我寫(xiě)過(guò)的文章給他，后來(lái)這個(gè)人一有文稿要寫(xiě)都來(lái)找我，還介紹客戶給我。慢慢的，約稿也成了一個(gè)常態(tài)。
就這樣，每個(gè)月我都有穩(wěn)定的收入來(lái)源，現(xiàn)在靠寫(xiě)作已經(jīng)能夠承擔(dān)起我每月的基本生活費(fèi)，而我本職工作的收入基本上都不用花到，真正的實(shí)現(xiàn)靠副業(yè)養(yǎng)活自己且有穩(wěn)定的保障。
此外，通過(guò)寫(xiě)作，我收到了非常多平臺(tái)的入住邀約，也收到非常多的大號(hào)想授權(quán)轉(zhuǎn)載我的文章，不僅個(gè)人品牌逐步確立，曝光度也慢慢增加，這些無(wú)形的收入比起稿費(fèi)帶來(lái)的更讓我欣喜。
2.以美食為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。大家都知道，烘焙其實(shí)有非常多的產(chǎn)品可以賣，我喜歡嘗試新事物，烘焙也是如此。除了做蛋黃酥，我也會(huì)月餅、做面包、做豬肉脯、做蛋糕、做阿膠糕等等，這些新技能也慢慢成為我的新產(chǎn)品，確保能夠更加穩(wěn)定的靠賣烘焙實(shí)現(xiàn)收入。
很多人想要開(kāi)源，想要有多元化的收入?yún)s不知道怎么入手，還有很多人說(shuō)自己什么都不會(huì)，根本沒(méi)辦法開(kāi)源。這些都是誤區(qū)，只要你真的想要，你就可以實(shí)現(xiàn)。我記得《牧羊少年奇幻之旅》中耶路撒冷王說(shuō)的：“切記，你永遠(yuǎn)都要清楚你要什么。當(dāng)你想要某種東西時(shí)，整個(gè)宇宙都會(huì)合力幫助你實(shí)現(xiàn)愿望?！?/b>
沒(méi)資源、沒(méi)經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)人脈……這些都不會(huì)阻礙你，我相信我能從零基礎(chǔ)開(kāi)始做到現(xiàn)在的多元化收入，你一樣也可以做到。
我是瀟逸霏
美食迷、手賬控、字戀者
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