這個(gè)月看了《牧羊少年奇幻之旅》，很喜歡里面說(shuō)的一句話：“每天都一成不變，是因?yàn)槿藗円呀?jīng)失去了對(duì)美好事物的敏銳感覺(jué)。”是啊，一旦對(duì)美好事物失去感覺(jué)，生活也會(huì)日漸麻木，當(dāng)一天和尚敲一天鐘。而我慶幸的是自己每天都對(duì)美好的事物都能充滿(mǎn)期待，美食就是其中一項(xiàng)。
我是一名朝八晚六的標(biāo)準(zhǔn)上班族，工作時(shí)而忙碌時(shí)而悠閑，這樣的生活像溫水煮青蛙讓我迷茫了兩年，今年是我工作的第三年，好在通過(guò)美食進(jìn)行一場(chǎng)徹底自救。工作越來(lái)越忙碌，而我已經(jīng)告別迷茫的過(guò)去，通過(guò)每天做不重樣的早餐，感覺(jué)自己每天都像國(guó)王一樣，吃著一頓盛宴。
進(jìn)入11月，天氣越來(lái)越冷了，每天早晨站在陽(yáng)臺(tái)上都會(huì)哆嗦幾下，可有一顆吃貨的心總能對(duì)抗這些寒冷。2017年的早餐進(jìn)入最后一個(gè)月倒計(jì)時(shí)階段，想想真的不可思議，我居然把吃早餐、做早餐堅(jiān)持了快一年。它變成我的一種習(xí)慣，現(xiàn)在無(wú)需刻意去堅(jiān)持也能在早上固定7點(diǎn)多醒來(lái)。
以下是我11月的早餐合輯，希望帶給你一份對(duì)美好生活的期待：
【11月1日】南瓜糊、桃花酥、橘子。南瓜蒸熟后用料理機(jī)打成糊，搭配一顆香芋餡的桃花酥真的很美味。冬天越來(lái)越近了，氣溫也降了好幾度。最近的飲料變成熱飲，水果類(lèi)自動(dòng)減少。
【11月2日】自制煎餃、煎玉米、蠔干彩蔬粥、橘子。自己包的餃子每月都會(huì)做一袋放在冰箱里，偶爾懶的時(shí)候就直接拿出來(lái)煎或者蒸。氣溫低就特別想吃粥，有句廣告說(shuō)的：暖暖的很貼心，哈哈哈！
【11月3日】紫米老婆餅、紅色香芋酥、紅豆紅棗粥、水煮蛋。我的紅豆一個(gè)月就吃那么兩三次，每次買(mǎi)一小袋總能長(zhǎng)蟲(chóng)，一氣之下全部下去電飯煲煮了，結(jié)果吃了一整天，三餐都吃紅豆粥。紫米老婆餅和香芋酥是前幾天做的放在冰箱，早上復(fù)烤幾分鐘就可以繼續(xù)吃啦！
紫米老婆餅在來(lái)一張細(xì)節(jié)圖，哈哈哈，色誘你，貼心的我已經(jīng)給大家寫(xiě)好了食譜，想要做的伙伴參考這個(gè)鏈接做吧：這個(gè)外酥里糯的糕點(diǎn)補(bǔ)血又養(yǎng)生，簡(jiǎn)單好做！
【11月4日】紫薯奶昔、玉米面松餅。我發(fā)現(xiàn)我的庫(kù)存里還有一小袋玉米面粉，只能用松餅來(lái)消滅它了，賣(mài)相還可以吧，陽(yáng)臺(tái)風(fēng)大，我在屋內(nèi)的桌上拍的，光線很暗。
【11月5日】水煮玉米面，配料有包菜葉、蠔干粥、香菇。發(fā)現(xiàn)好久沒(méi)吃面了，直接來(lái)一份簡(jiǎn)單的面，冰箱也沒(méi)有肉，用蠔干入味還是不錯(cuò)的。用花生油先把蠔干、香菇爆炒一下，再繼續(xù)下水、下面煮。很簡(jiǎn)單的15分鐘就搞定。我很愛(ài)吃閩南鹵面，奈何一個(gè)人做一大鍋總要吃一天，所以也放棄了面食，偶爾想起就做一份簡(jiǎn)單的。
【11月6日】自制蔬菜丸子湯、彩色蔬菜臘腸飯、山楂。臘腸飯很好吃呀，其實(shí)我也是一個(gè)臘腸控，不能常吃，我用來(lái)解饞的。自制的蔬菜丸子加了很多面粉，有點(diǎn)硬，雖然瘦肉加了不少，但是，還是有點(diǎn)柴，繼續(xù)努力吧！
【11月7日】紅薯粥、臘腸炒包菜葉、自己腌的脆蘿卜、水煮板栗。板栗趁還沒(méi)過(guò)季，抓緊吃一波，今年來(lái)吃最多是的板栗。買(mǎi)一小袋放著，偶爾想解饞就下去水煮，然后看劇就邊剝著吃，還有比這更幸福的是咩！O(∩_∩)O哈哈哈~
【11月8日】紫菜水餃、自制全麥燕麥餅、花生酥餅。想要挑戰(zhàn)下餅干，結(jié)果做出來(lái)沒(méi)賣(mài)相，繼續(xù)努力的研發(fā)中，那個(gè)水餃做的太大了，4寸的碗都快裝不下它了。
【11月9日】黑米糯米飯、自制丸子青瓜湯、煎餃、臘腸炒黃瓜。為了做紫米酥，又在早晨吃紫米飯啦，加了牛奶下去煮，都有奶香味。其他的都是普通的家常菜，我要多練習(xí)家常菜，目前會(huì)做的還不是很多。
【11月10日】蛋花牛奶、自制紫米酥。紫米酥是老婆餅的變體，方法和之前做蛋黃酥的一樣。只是餡料改變了，還有要注意的是做酥餅，餡料一定不能有太多水分，否則容易爆漿，這是我的血淚教訓(xùn)。
【11月11日】花式煎餃、山楂。一年一度的雙十一剁手節(jié)，居然沒(méi)啥胃口，翻了翻冰箱的餃子，拿出來(lái)再次煎。去油膩的好建議是吃點(diǎn)山楂，我愛(ài)吃酸甜的山楂，這口味也沒(méi)誰(shuí)了，太酸還不能 接受。
【11月12日】紅棗百合銀耳羹、紫薯糯米滋、橙子。居然忘了我已經(jīng)很久沒(méi)有做糯米滋了，自從買(mǎi)了烤箱就整天折騰烘焙，最簡(jiǎn)單的都忘了。這一次做了很多，拿了兩大盤(pán)給鄰居吃，分享快樂(lè)，O(∩_∩)O哈哈哈~銀耳羹是每月都會(huì)吃的啦，女人到了一定年紀(jì)就怕失去膠原帶白沒(méi)血色，于是啊就只能通過(guò)外補(bǔ)手段了。
想要做簡(jiǎn)單的糯米滋可以參考這個(gè)食譜，以前寫(xiě)過(guò)：只需2種材料，輕松自制軟糯Q彈的甜品，好吃又不膩，早餐和下午茶又有新花樣！
【11月13日】帶皮花生湯、蔥花松餅、圣女果。聽(tīng)我鄰居說(shuō)吃燉花生湯很補(bǔ)氣血，這不是我最?lèi)?ài)的嘛，于是，就這樣燉了一鍋，帶了一壺到辦公室慢慢喝。做了蔥餅搭配著吃也是很有飽腹感！
【11月14日】板栗燕麥紅棗粥、奶黃酥、蘋(píng)果。沒(méi)吃完的板栗用來(lái)煮生燕麥還不錯(cuò)喲，加了點(diǎn)紅棗還挺養(yǎng)生的，奶黃酥做的很小個(gè)，怕自己吃太多，就小小的量。胖這件事已經(jīng)來(lái)威脅我了，我要隨時(shí)做好應(yīng)戰(zhàn)準(zhǔn)備，哈哈哈！
【11月15日】彩色蔬菜粥、半開(kāi)放式三明治。這一餐很豐盛有木有，買(mǎi)了幾片吐司片，又可以開(kāi)始折騰三明治~\(≧▽≦)/~啦啦啦！做了個(gè)太陽(yáng)煎蛋、炒包菜葉和瘦肉，吃下去超級(jí)飽腹。
【11月16日】溫牛奶、自制紫米肉松三明治。自己做了一點(diǎn)肉松，在吐司片上涂一些沙拉醬，在放上紫米和肉松，味道超棒，推薦推薦。簡(jiǎn)單又好吃，煮紫米是為中飯準(zhǔn)備的，現(xiàn)在一日三餐都是自己做的，所以，早上都是把飯做好，下班后再炒菜。
【11月17日】小米粥、吐司煎蛋、香蕉。吐司煎蛋我也很久沒(méi)吃了，因?yàn)橐淮滤究梢猿砸恢?，我慢慢折騰它，第三天的早餐還是吐司，吼吼吼！
【11月18日】溫牛奶、水煮蛋、水煮玉米、恐龍蛋面包（麻薯面包）。做了傳說(shuō)中的恐龍蛋面包，沒(méi)有成功。塌陷了，不過(guò)味道確實(shí)很贊，可以繼續(xù)做，等我做成功了會(huì)出食譜給大家。
剛烤出來(lái)的恐龍蛋很好看：
【11月19日】溫牛奶、自制卡通綠豆糕。中秋節(jié)買(mǎi)了一袋破殼的綠豆還沒(méi)吃完，我怕會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子，就繼續(xù)蒸熟做綠豆糕，做的是無(wú)糖的，拿給鄰居同事吃，她好嫌棄說(shuō)沒(méi)味道，她很愛(ài)吃甜食，而我對(duì)甜食沒(méi)愛(ài)，早知道做咸口味的去禍害她，O(∩_∩)O哈哈哈~心機(jī)girl。中飯是鄰居煮了皂角米銀耳羹，我去試她的廚藝。
【11月20日】蔬菜瘦肉湯、土豆泥肉飯。忘記打標(biāo)簽了，簡(jiǎn)單的家常菜。我很不喜歡做家常菜的原因是油煙很大，尤其是炒菜的油煙非常的濃，所以，你們看到我的早餐大多數(shù)和烘焙有關(guān)就是這個(gè)原因。
【11月21日】紅薯小米粥、鮮肉酥。做鮮肉酥源于我在上海旅游時(shí)吃到的鮮肉蘇式月餅，回來(lái)一直在想怎么做。后來(lái)我自己把做蛋黃酥的皮和鮮肉結(jié)合，就有了這款酥，餡料有蔥花、香菇、瘦肉。第一次我的手膜出境，O(∩_∩)O哈哈哈~別嫌棄。
【11月22日】花生紅豆牛奶湯、自制燒餅、水煮玉米。最近好多人在做燒餅，我又跟風(fēng)做了一下，簡(jiǎn)單又好做，燒餅是小時(shí)候的記憶了，酥脆又好吃，很有磨牙的感覺(jué)。吃一口就能掉好多渣，可是這么麻煩的吃法還是想吃，真的很酥脆。下面爆兩張細(xì)節(jié)圖給你們感受下：
忍住，別流口水，香蔥味的：
再來(lái)一張椒鹽味的：
【11月23日】螺旋意面。西紅柿炒蛋版的意面，為了消滅意面，我決定每月吃一次。
【11月24日】燕麥粥、紅糖饅頭、水煮蛋、柚子。今年吃的柚子是我過(guò)去五年的總和，好奇怪，人會(huì)有一段時(shí)間討厭吃某些東西，但是過(guò)了討厭期就想吃。今年大概吃了七八個(gè)柚子了吧，都是一周買(mǎi)一個(gè)，自己一個(gè)人吃。紅柚、蜜柚都愛(ài)吃。
【11月25日】小米粥、蘑菇紅薯包、水煮花生。為了寫(xiě)蘑菇包的食譜，這個(gè)月又做了一次，快夸我貼心，O(∩_∩)O哈哈哈~蘑菇包的食譜在這，很簡(jiǎn)單的做法，希望你也能做一款去驚艷你的朋友圈。
細(xì)節(jié)圖在這：
【11月26日】紅薯粥、煎蛋、腌蘿卜、瘦肉。回家的早餐，紅薯是家里種的，糯糯的很好吃。我是今年對(duì)紅薯黑轉(zhuǎn)粉。這餐爸爸做的，我對(duì)煎蛋表示抗議，每次爸爸都要放醬油。
【11月27日】火鍋料泡面、香蕉。我對(duì)火鍋料有迷之一般的愛(ài)，但是自己知道這玩意不能多吃，也很克制，在超市買(mǎi)了幾種不同的火鍋料下去煮面，我的愛(ài)都在里面，哈哈哈！
【11月28日】白粥、豆腐乳鹵蛋、自制紅薯包。第一次買(mǎi)一個(gè)罐頭的豆腐乳，做了鹵蛋，顏色還是白花花的，但是很入味，冬天配著粥吃很溫暖。一塊紅薯做了好幾個(gè)包子，味道好特別，O(∩_∩)O哈哈哈~
【11月29日】炒線面，配料：青菜、蠔干、香菇、雞蛋。不知道為什么我很喜歡吃面，這個(gè)月真的和面杠上了，吃了好幾次面食，線面也很喜歡，尤其喜歡非常多的料加在一起炒，大雜燴。真的很入味，吼吼吼！
【11月30日】自制牛奶仙草蜜、戚風(fēng)蛋糕。第一次做仙草蜜，夏天買(mǎi)了兩包涼粉一直放在箱底沒(méi)看到，有天翻箱底才看到，直接拿出來(lái)做仙草，冬天吃好冷，給鄰居一碗，她說(shuō)很Q很好喝。為了有點(diǎn)甜度，我加了紅糖，她說(shuō)湯也好喝，真是沒(méi)誰(shuí)了。戚風(fēng)蛋糕是屢敗屢戰(zhàn)，還是要繼續(xù)做，這次底火太旺了，底部凹陷了。
11月，天氣越來(lái)越冷了，吃早餐也變成喝粥居多，估計(jì)12月也是這樣。
一年又進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段了，不知親愛(ài)的你今年有收獲了什么嗎？我的2017過(guò)的非常的充實(shí)，也很豐富，期待你和我分享你的日常！
愿你每天都有好胃口！
我是瀟逸霏
堅(jiān)持做365天不重樣早餐的上班族！
本文為原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)私信授權(quán)！
如果喜歡這篇文章，歡迎關(guān)注我或者幫我點(diǎn)個(gè)紅心，O(∩_∩)O謝啦！
更多往期美食文如下：
這個(gè)外酥里糯的糕點(diǎn)補(bǔ)血又養(yǎng)生，簡(jiǎn)單好做！
