1.準備包子(可以自己制做,也可以買半成品)2.熱鍋,放一點點油,先小火,把小包子碼放鍋里3.煎至底面金黃色,貼鍋邊放入水只要沒過包子一半,大火鍋蓋燜煮,聽到一陣滋滋的聲音,等沒聲音了,就是水燒干了,關(guān)火4.撒少許黑芝麻和香蔥