“Dove”暗語“Do you love me”，“提拉米蘇”暗語“帶我走”，“思慕雪”好浪漫的名稱，那么它究竟是什么？
相信眾多人和我一樣，是個小吃貨。即使吃不到嘴里，也必須要滿足自己的視覺需求，嘴和眼睛總得有一個在享受美食的路上吧。于是，關(guān)注了N個美食話題，你是不是在美食話題中時?？吹竭@些：
我當(dāng)時是眼前一亮，唾液分泌加快，想著哪里有賣的，我改天也去吃一吃。然而，酷愛冰淇淋和甜品的我，始終沒有吃到那種真正征服我味蕾的“思慕雪”，大多空有其名，卻只是冰淇淋或甜品。
百度百科曰，思慕雪是一種健康飲食概念,可以理解為一種富含維生素的快餐小吃或甜點。歪果仁的新吃法，可以有效地控制體重，是減脂的好食物，符合營養(yǎng)學(xué)的“每天5種水果”的要求，年輕女性也可以用作代餐。未來，思慕雪有可能成為一種新興的飲料或流體食物，為年輕人所喜愛。
思慕雪起源于上世紀(jì)70年代的美國，到90年代之后逐漸盛行。 現(xiàn)在美國的著名品牌有Jamba Juice（美劇越獄中出現(xiàn)過）、 Smoothie King、Orange Julius（DQ旗下的品牌）。而在歐洲，英國品牌Innocent Smoothies 占有絕對優(yōu)勢，其它還有，Zest Juice、freshtime、revive juice。
目前國內(nèi)品牌還比較少，都是一些特色的水果店、果汁店兼營的項目。價格也還比較高，基本上20~30元/杯，而且還不是很正宗。
你看，說到這里，說到關(guān)鍵了。吃貨，于我而言，不是能吃，吃飽，吃到撐的人；而是會吃，會做，會享受的人。所以，你和我們說“不正宗”是怎么個意思。沒關(guān)系，下面我就來和大家說說“水果思慕雪”的簡單做法，健康又美味，主要是自己做的，安全又衛(wèi)生。先和大家曬一張我自己做的“水果思慕雪”：
因為冰箱食材有限，所以食材比較簡便。但不可否認(rèn)，味道很好的。個人覺得，很適合女生。
思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品、麥片等，混合成半固體的飲料。
在這里，我說明一下所用物品：首先，要備好你愛吃的新鮮水果，夏季的話，也可以將水果弄成小塊，放入冰箱，口感極佳；其次，可以備一些無殼堅果、燕麥和小蛋卷之類的小零食；還有，建議可以在某寶上買上一套小模具，例如心形，花朵形等不同形狀，用以摳水果；最后的話，說一下機器，電動攪拌機，是那種既可以榨果汁，又可以將堅果打碎的那種機器。注：如果有喜歡酸奶或牛奶的話，也可以備一些。
圖一：水果大雜燴+堅果燕麥類+沙冰
圖二：果肉汁+水果+酸奶牛奶
這里就是用了心形模具，底部是酸奶，上面是果汁肉。我之所以稱之為“果汁肉”，我想強調(diào)的是，將水果洗凈，去皮，切塊，直接攪拌機打碎，只將泡沫去掉，不過濾果肉。
圖三：若干果汁肉混合+凍水果或冰淇淋
也許會有人問：
1.兩種果汁混合一起不會串在一起嗎？
我答：多少會有一點的，但因為是含有果肉的果汁，不會串那么快，那么多。同酸奶、牛奶也一樣，可能是因為所謂的“密度”。小編文科妹子，解釋蒼白。
2.放冰淇淋，不會溶在果汁或牛奶里嗎？
我答：當(dāng)然會。所以建議最后放，它會浮在上面，就像雪頂咖啡那樣子。
3.為什么圖片的“水果思慕雪”做出來那么好看？
我答：因為考慮了色彩、水果以及造型等因素。其實你也可以的，選擇一個透明器皿，將模具套出來帶有形狀的水果片貼在透明器皿上，然后倒入果汁肉或牛奶，或水果泥，燕麥，堅果。選擇的水果，榨出來的果汁肉色調(diào)上不要接近，講究色彩搭配就可以。
下圖是我夏季時初作品：
夏季，我們可以清涼些。冬天，建議香蕉泥（可以做成泥狀的水果）、熱牛奶、燕麥堅果之類的搭配，溫暖，還有助于睡眠。
做“水果思慕雪”，我們不必太局限，根據(jù)自己所需，所愛，自行搭配即可！小吃貨們，送給你們的福利喔～
