下了燃脂課后,我準(zhǔn)備帶我的學(xué)員吃飯,結(jié)果,我的學(xué)員擺擺手給我說(shuō):不去不去。
我一臉疑惑的問(wèn):為什么???
他給我說(shuō):運(yùn)動(dòng)后千萬(wàn)不要吃飯,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后人的吸收特別好,一吃飯馬上就變成脂肪存儲(chǔ)起來(lái),我們剛才練的,不就白費(fèi)呢?
很多減肥的小伙伴,估計(jì)也聽(tīng)過(guò)這樣的說(shuō)法吧:運(yùn)動(dòng)后馬上吃東西會(huì)變成肥肉。
辟謠:運(yùn)動(dòng)后馬上吃東西會(huì)變肥肉,會(huì)長(zhǎng)胖?
今天我就來(lái)給大家辟謠一下。
實(shí)際的情況是這樣的,我們運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,身體要消耗能量,并且在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中,也會(huì)造成一些肌肉組織的損傷。
其次,人體主要有兩種代謝,一種是合成代謝,一種是分解代謝,任何時(shí)候我們?nèi)梭w都在進(jìn)行這兩種代謝。而在運(yùn)動(dòng)后,人體的合成代謝比較旺盛,意思就是說(shuō),這個(gè)時(shí)候,我們身體進(jìn)食的目的是為了補(bǔ)充剛才我們運(yùn)動(dòng)中消耗的物質(zhì),同時(shí)修復(fù)肌肉的損傷,讓我們的肌肉得到恢復(fù),以便應(yīng)對(duì)我們下次運(yùn)動(dòng)。
辟謠:運(yùn)動(dòng)后馬上吃東西會(huì)變肥肉,會(huì)長(zhǎng)胖?
運(yùn)動(dòng)后,不是說(shuō)我們吸收特別好,變成肥肉,而是說(shuō),身體在這個(gè)時(shí)候特別需要營(yíng)養(yǎng),身體對(duì)攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率高,補(bǔ)充糖原和修復(fù)肌肉為主。
你明白了嗎?
估計(jì),有小伙伴又會(huì)問(wèn),身體對(duì)攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率高,況且脂肪在運(yùn)動(dòng)中,也消耗了,你怎么確定,吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)就不變成脂肪呢?
首先,我們吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它會(huì)優(yōu)先合成蛋白質(zhì)和糖原,而不是脂肪。
原因在于,兩者的主要功能不同。
糖原是什么呢?跟大家科普一下,糖原就是我們身體內(nèi)的糖(此糖非彼糖,不是我們生活中說(shuō)的白砂糖),主要存儲(chǔ)在我們肌肉和肝臟里,是我們身體存儲(chǔ)能量的主要方式。也就是我們經(jīng)常聽(tīng)到的肝糖原和肌糖原。它的主要功能就是就是為我們高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)提供能量。
所以,在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中,會(huì)大量消耗存儲(chǔ)在肌肉和肝臟里的糖原,以便我們運(yùn)動(dòng)所需。在運(yùn)動(dòng)后,我們身體需要補(bǔ)充失去糖原,以便下一次運(yùn)動(dòng)所需。與此同時(shí),我們肌肉的損傷,也需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)修復(fù)。
而我們的脂肪呢?脂肪的主要作用是讓我們活下來(lái),就是“抗餓”,就是說(shuō),當(dāng)我們沒(méi)有食物供應(yīng)提供能量的時(shí)候,我們身體內(nèi)的脂肪,能夠保證我們活下來(lái)。
兩者不同的功能,導(dǎo)致我們運(yùn)動(dòng)后,攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的走向不同。
身體是非常聰明的,運(yùn)動(dòng)后身體急需解決失去的糖原和肌肉的修復(fù),吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)都來(lái)干這兩件事了,很難轉(zhuǎn)變成脂肪。
辟謠:運(yùn)動(dòng)后馬上吃東西會(huì)變肥肉,會(huì)長(zhǎng)胖?
而脂肪呢?它的主要功能是“抗餓”,保證你的生存,比如你節(jié)食,當(dāng)你恢復(fù)成正常飲食后,身體會(huì)判定,這個(gè)時(shí)候的你需要脂肪這種能量,以免下次出現(xiàn)食物短缺,保證你活下來(lái)。
其次,糖原和脂肪的存儲(chǔ)量不同,也導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的走向不同的原因之一。首先,脂肪的存儲(chǔ)量是巨大的,除了部分“厭食癥”患者,以及超級(jí)“肥胖”患者,普通人的脂肪存儲(chǔ)量至少有十幾斤,大約占我們總體重的10%~20%,所以你每次高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),消耗的脂肪量微乎其微,留在體內(nèi)的脂肪也是夠用的。
而我們糖原的存儲(chǔ)量是比較少的,肌糖原大約有300g~500g,肝糖原大約有100g,幾乎一次高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),就消耗完了。
這樣你就能明白,為什么,我們運(yùn)動(dòng)飲食,很難變成脂肪了吧。
所以,現(xiàn)在你可以放心在運(yùn)動(dòng)后吃東西了。
當(dāng)然,我還要提醒大家,運(yùn)動(dòng)后吃東西的確沒(méi)有問(wèn)題,那吃什么是個(gè)問(wèn)題,我的建議以高蛋白和碳水化合物為主,不要吃油脂高的食物,因?yàn)橛椭澄?,不能合成身體所需蛋白質(zhì),也不能補(bǔ)充糖原。
關(guān)于運(yùn)動(dòng)后該怎么吃,可以點(diǎn)擊這篇文章運(yùn)動(dòng)后不吃?這樣吃,你會(huì)越吃越瘦!