對于腎臟病患者，所有的醫(yī)護人員都非常重視營養(yǎng)。保持良好營養(yǎng)的目的是為了：

1、避免營養(yǎng)不良和維持健康的體重。

2、促進健康的身體功能，減少血糖異常、高血壓和心臟疾病等情況的風險。

3、預防礦物質和電解質異常。

4、增強抵抗力，有效抵抗感染。

先來說說主要的營養(yǎng)。主要分為三大類：

1、蛋白質

-動物蛋白：家禽類、牛羊豬肉、魚蝦等海鮮、蛋、乳制品。

-植物蛋白：大豆、蔬菜、谷物。

2、碳水化合物

淀粉、糖、植物纖維，水果，谷物。

3、脂肪

各類動物和植物脂肪。

再來說一下微量營養(yǎng)，微量營養(yǎng)素對于身體是至關重要的，它保障了人體方方面面的健康。

1、維他命-B（多）、C、D、E、K

2、礦物質-鉀、磷、鈣、鈉、鐵

蛋白質

蛋白質能有效幫助傷口愈合，維持肌肉量；

透析患者所需的蛋白質更多，因為透析會丟失一部分蛋白質。

蛋白質的需要量應根據(jù)體重計算：

-腹膜透析：1.2-1.3g/kg

-血液透析：1.5g/kg

脂肪

能有效保障患者的能量需要，也是避免營養(yǎng)不良的重要因素之一?？梢酝ㄟ^在做飯的時候多放一些油達到每日的能量需求。

磷與鉀

磷會影響到骨骼，也會引發(fā)心臟疾病。磷會存在于幾乎所有的食物中，在選擇食物的時候，盡量選擇含磷量較低的食物。并且，磷會存在于所有的加工食品中，所以，透析患者應避免食用含磷量較高的天然食物以及加工食品。

鉀對于心臟的影響是很大的。其他的內容與磷相同，存在于幾乎所有的食物，花肉所有的加工食品中。避免食用含鉀量較高的天然食物和所有加工食品。

鈉和液體

鈉和體液量是息息相關的，非常非常密切的關系。鈉對于液體的平衡和電解質在體內的轉移是非常重要的。鹽是由鈉組成的，毫不夸張地說，一餐外賣可能就超出了您一天的鈉需求量，外面的餐館總是過于追求食物的味道，而忽略了人體的最大需求值。

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