據(jù)相關(guān)研究調(diào)查顯示,我國大多數(shù)的居民身體活動不足或缺乏運(yùn)動鍛煉,能量攝入相對過多,導(dǎo)致超重和肥胖的發(fā)生率逐年增加。
超重或肥胖是許多疾病的獨(dú)立危險因素,如2型糖尿病、冠心病、乳腺癌等。
增加身體活動或運(yùn)動不僅有助于保持健康體重,還能夠調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,增強(qiáng)體質(zhì),降低全因風(fēng)險和冠心病、腦卒中、2型糖尿病、結(jié)腸癌等慢性病的發(fā)生風(fēng)險。
還有助于調(diào)節(jié)心理平衡,有效消除壓力,緩解抑郁和焦慮等不良精神狀態(tài)。
食不過量可以保證每天攝入的能量不超過人體的需要量,增加運(yùn)動可增加代謝和能量消耗。
食物攝入量和身體活動量是保持能量平衡、維持健康體重的兩個主要因素。
如果吃得過多或活動不足,多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來,體重增加,造成超重或肥胖。
反之,若吃得過少或活動過多,可由于能量攝入不足或能量消耗過多引起體重過低或消瘦。體重過高和過低都是不健康的表現(xiàn),易患多種疾病,縮短壽命。
現(xiàn)代物質(zhì)條件的提高和生活工作節(jié)奏加快以及獲取食物的便利性等因素下,多數(shù)人吃的過多,活動量不夠。
本文針對吃的多,動的少的人群給出食不過量的建議,那么如何做到食不過量呢?
首先,我們要知道食不過量主要指每天攝入的各種食物所提供的能量,不超過也不低于人體所需要的能量。
其次,不同的食物提供的能量不同,如蔬菜是低能量食物,油、畜肉和高脂肪的食物能量較高。
所以要食不過量,需要合理搭配食物,既要保持能量平衡也要保持營養(yǎng)素的平衡。
以下方法可以讓我們食不過量,建立良好的飲食習(xí)慣:
(1)定時定量進(jìn)餐:按時吃飯,到了飯點(diǎn)就吃飯,可避免過度饑餓而引起飽食中樞反應(yīng)遲鈍,進(jìn)食過量。吃飯宜細(xì)嚼慢咽,避免進(jìn)食過快,無意中過量進(jìn)食。
(2)每頓少吃一兩口:體重的增加或減少不會因?yàn)槎虝r間的一兩口飯而有大的變化,但日積月累,從量變到質(zhì)變,就可影響到體重的增減。
如果能堅持每頓少吃一兩口,對預(yù)防能量攝入過多進(jìn)而引起的超重和肥胖有重要作用。對于容易發(fā)胖的人,適當(dāng)限制進(jìn)食量,不要完全吃飽,更不能吃撐,最好在感覺還欠幾口的時候就放下筷子。
(3)減少高能量食品的攝入:學(xué)會看食品標(biāo)簽上的“營養(yǎng)成分表”,了解食品的能量值,少選擇高脂肪、高糖的高能量食品。
(4)減少在外就餐:在外就餐或聚餐時,一般時間長,會不自覺增加食物的攝入量,導(dǎo)致進(jìn)食過量。
而且,在外就餐,通常食物加工放的調(diào)味品如油.鹽.糖.味精等較多,長期大量的攝入,這些調(diào)味品也是不健康的因素之一。
所以,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣非常的重要,健康.營養(yǎng)并非是讓我們舍棄享受美食,也并非是天天吃素或天天清淡,享受和健康.營養(yǎng)不是對立的。
好的飲食習(xí)慣為健康助力,健康可以讓我們更好更長久的感知和發(fā)現(xiàn)生活的美好!
吃動平衡;食不過量;健康體重!一起為健康加油!