蘋果撻是一種起源于法國的甜點(diǎn)，以蘋果為原料，只需很少的原料就能做出美味而成功的結(jié)果。
原料
酥皮 1卷
蘋果 3個(gè)
黃油 50 克
糖 100 克
肉桂粉 適量
1.在不粘鍋中融化黃油，加入糖，攪拌至焦糖化。當(dāng)焦糖還熱的時(shí)候，倒入低邊的圓形蛋糕盤中，并將其均勻分布。
2.蘋果去皮，切成不太薄的片。將它們排列成放射狀，覆蓋整個(gè)底部，并撒上肉桂粉。蓋上酥皮，將邊緣折疊到蛋糕盤內(nèi)并在表面扎孔。
3.180°烘烤約30分鐘?？纱钆渑Ｄ痰仁秤?。
