有多少人是因?yàn)檫@個(gè)題目而進(jìn)來(lái)的？
往往這種標(biāo)題下，都是一個(gè)逆襲的故事。某某人因?yàn)槿淌懿涣顺鞘械纳顗毫?，或厭倦了勾心斗角，爾虞我詐的職場(chǎng)生活，憤然辭職離開(kāi)城市，回到老家做一名農(nóng)民，或養(yǎng)豬，或種田，最后搞出了名堂，年收入幾百萬(wàn)甚至上千萬(wàn)，功成名就，聞名天下！
如果你是進(jìn)來(lái)看這種故事，給你疲憊的心靈一絲安慰，或給你埋藏了很久的夢(mèng)想一些激勵(lì)，亦或看看農(nóng)村有哪些賺錢的門路，那你可以就此止住，這里沒(méi)有。
這里只有夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)的摩擦，以及農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的真實(shí)生活。
首先自我介紹一下，我是一名90后，大學(xué)學(xué)的能源方面，其實(shí)就是煤礦。我高中那會(huì)煤礦行業(yè)很吃香，月薪上萬(wàn)是再正常不過(guò)的事情，我們村很多暴發(fā)戶就是因?yàn)槊禾堪l(fā)財(cái)?shù)?，于是就選擇了煤礦開(kāi)采專業(yè)，就是學(xué)習(xí)怎么挖煤。有時(shí)和朋友聊天他們都會(huì)驚訝，挖煤還用學(xué)嗎！其實(shí)這里面學(xué)問(wèn)很大，目前國(guó)內(nèi)的采煤方法和設(shè)備都比較落后，對(duì)比歐洲，澳洲一些國(guó)家就能明顯看到差距。上完大一就發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了，煤炭行業(yè)持續(xù)下滑，煤炭掉價(jià)，滯銷，工人工資下調(diào)，有的幾個(gè)月發(fā)不出工資，最嚴(yán)重的煤礦直接倒閉。
當(dāng)時(shí)我都蒙了，請(qǐng)教了幾個(gè)老師，自己也分析了一下，近幾年來(lái)空氣污染嚴(yán)重，到處都是霧霾，國(guó)家下達(dá)了關(guān)于減排的指令，減排最主要的就是減少二氧化碳排放量。老百姓也希望重見(jiàn)藍(lán)天，到處提倡環(huán)保，所以煤炭行業(yè)很難再回升了！所以在大學(xué)期間我就開(kāi)始了各種嘗試，或個(gè)人，或組團(tuán)隊(duì)連續(xù)創(chuàng)業(yè)。有些項(xiàng)目現(xiàn)在完全可以復(fù)制的，有興趣的朋友請(qǐng)關(guān)注本公眾號(hào)，以后會(huì)專門寫文章說(shuō)到。
我回老家當(dāng)農(nóng)民是有一個(gè)契機(jī)的。
我家在陜西白水的一個(gè)農(nóng)村，主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源就是種植蘋果。這兩年國(guó)家提倡全民創(chuàng)業(yè)，政府也組織農(nóng)民學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)也希望白水蘋果產(chǎn)業(yè)能發(fā)展更好，所以有很多政策扶持，再加上我舅舅做蘋果生意已經(jīng)十多年了。
所以天時(shí)，地利，人和都有了，我就回家做了一名農(nóng)民，種植，銷售白水有機(jī)蘋果。
在這里我想給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)。
白水縣位于陜西省東北部 ，處于關(guān)中平原與陜北高原的過(guò)渡地帶，是關(guān)中與陜北的咽喉要地，因境內(nèi)白水河而得名。正是因?yàn)楠?dú)特的地理環(huán)境，白水蘋果特別甜，脆，香！白水縣還有四圣，
倉(cāng)頡造字
杜康造酒
雷公造瓷
蔡倫造紙
要詳說(shuō)這四圣的話，沒(méi)有幾萬(wàn)字是不能道盡的，在這里就不啰嗦了。有興趣的朋友可以百度。白水還有很多特色美食，白水豆腐干，辣子湯，孜然夾饃，炒涼粉等，這些需要你來(lái)當(dāng)?shù)仄穱L！
總之，白水有歷史，有文化，有美食，有美景，人也美滴很！
再回來(lái)說(shuō)種蘋果的事。
單打獨(dú)斗是不行的，要抱團(tuán)，先成立合作社。因?yàn)榇蠹叶际欠N蘋果的，把果農(nóng)集合起來(lái)抱成團(tuán)，團(tuán)隊(duì)的力量是強(qiáng)大的！
成立合作社有幾個(gè)目的，
1合作社統(tǒng)一購(gòu)買農(nóng)具等量大優(yōu)惠，果農(nóng)也減輕了負(fù)擔(dān)
2合作社請(qǐng)專家來(lái)指導(dǎo)種植管理果樹(shù)，制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)橛袠?biāo)準(zhǔn)，才能保證質(zhì)量
3成立合作社在最后銷售有很多方便和優(yōu)勢(shì)
蘋果一年成熟一次，摘蘋果只需要三五天，但為了保證質(zhì)量卻需要一年的精心守護(hù)！
剪樹(shù)
把一些樹(shù)枝剪掉，因?yàn)楣麡?shù)會(huì)長(zhǎng)出一些無(wú)用的，或影響蘋果生長(zhǎng)的枝干，所以要剪掉，這個(gè)工作一般在冬天進(jìn)行。
疏花
待到春暖花開(kāi)時(shí)，就要疏花，就是把長(zhǎng)勢(shì)弱，多余的花剪掉，不能讓所有的花都結(jié)果，因?yàn)楣麡?shù)的承受能力有限，大地的養(yǎng)分有限。
在這期間，老遠(yuǎn)都能聞到陣陣花香撲鼻，站在高處望去，幾百畝的花海連成片，很是壯觀！成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂來(lái)采蜜，又是一道美味!
疏果
過(guò)一段時(shí)間，花結(jié)果了，小小的綠綠的，又要疏果，和疏花一個(gè)道理，寧要一個(gè)又大又好吃的蘋果，也不要多個(gè)又小又澀的。
為什么不一次到位？疏花工作做好就行了？
不行，因?yàn)樘鞖庹l(shuí)都說(shuō)不準(zhǔn)。記得有一年，一場(chǎng)暴雨過(guò)后 樹(shù)上就沒(méi)幾朵花了，肯定沒(méi)產(chǎn)量了。有時(shí)即使結(jié)果了也不一定就有保障了，去年，下了一場(chǎng)冰雹，縣北邊幾個(gè)村鎮(zhèn)受損特別嚴(yán)重，蘋果直接打掉，沒(méi)收成了，果農(nóng)苦不堪言。
這就是看天吃飯的無(wú)奈！
套袋
為了保護(hù)蘋果能安全生長(zhǎng)，需要給蘋果套袋。為保證質(zhì)量，都選用紙袋，兩層。這個(gè)工作量很大，需要雇傭外地的果農(nóng)，平均一個(gè)人一天套袋兩千個(gè)，工資就是按量計(jì)算。
除草
夏天雜草叢生，就需要除草了，或蹲在地上戴手套拔草，或拿鋤頭除草，不管怎樣都不好干，很累，在烈日的暴曬下，終于體會(huì)到什么是汗滴禾下土！
施肥
施農(nóng)家肥，就是糞便，因?yàn)檗r(nóng)村家家都養(yǎng)豬，養(yǎng)雞，養(yǎng)羊，養(yǎng)牛，這些牲畜的糞便是上好的肥料，正真的有機(jī)肥！
灌溉
氣候干旱的話就需要澆地了，挖好渠道，把河里的水引過(guò)來(lái)，這時(shí)候比較輕松，靜靜地等著水溢滿，一邊也可以玩水！
除蟲(chóng)
怎么除？打農(nóng)藥？不行，不能打，我們?nèi)坎捎糜袡C(jī)種植方式管理果樹(shù)，誘蟲(chóng)燈物理殺蟲(chóng)，雖然費(fèi)用高，累人，但是很環(huán)保，科學(xué)，綠色，健康，安全！
等到蘋果長(zhǎng)得差不多了，就開(kāi)始解套袋，解完后要在地上鋪反光膜，讓蘋果無(wú)死角享受太陽(yáng)的照射。太陽(yáng)光照射的越均勻，蘋果越脆，越甜！
摘蘋果啦
這是需要技巧的，硬拉是不行的，用手托著下邊，輕輕往上一扶，就掉下來(lái)了，然后剪掉蘋果把，防止扎傷，輕拿輕放，防止碰傷。
最后就是銷售，大家都知道傳統(tǒng)渠道很麻煩，需要好幾道手續(xù)。
我們?cè)趺醋觯苯淤u給消費(fèi)者。一方面，果農(nóng)不擔(dān)存儲(chǔ)，我們專門修建了冷庫(kù)，存儲(chǔ)設(shè)備非常先進(jìn)；一方面，消費(fèi)者購(gòu)買比市場(chǎng)上最少便宜30%，兩全其美。
但這中間需要一座橋梁，互聯(lián)網(wǎng)就是橋梁。
我們做了淘寶，做了微信公眾號(hào)，做了網(wǎng)上商城，希望能把這座橋建的寬廣，但是沒(méi)有。
我們種蘋果是專業(yè)的，但做互聯(lián)網(wǎng)不是。我們沒(méi)有專業(yè)的人才，也沒(méi)有資金雇傭?qū)I(yè)的團(tuán)隊(duì)幫我們推廣，所以銷量不好。夢(mèng)想似乎很遙遠(yuǎn)，但我沒(méi)有放棄！我相信口碑傳輸?shù)牧α?我相信好的東西總能打動(dòng)別人!我相信會(huì)有專業(yè)的人才加入到我們的團(tuán)隊(duì)！
越來(lái)越多的有志青年回到農(nóng)村，拼搏創(chuàng)業(yè)，因?yàn)榇蠹叶枷嘈牛谵r(nóng)村這片廣袤土地上，只要努力就一定會(huì)有作為！
經(jīng)過(guò)一年的務(wù)農(nóng)工作，我學(xué)到了許多，成長(zhǎng)了許多，也感悟到許多。
人生沒(méi)有一帆風(fēng)順的，總要做好意外發(fā)生的準(zhǔn)備；
人得學(xué)會(huì)做減法，有時(shí)必須停止做一些事情，以免追求太多結(jié)果什么都沒(méi)追到。
土地不會(huì)欺騙勤勞的人。
為什么我要回家當(dāng)農(nóng)民，種蘋果？
因?yàn)槲覑?ài)吃蘋果，而且我們這的蘋果確實(shí)好吃！
因?yàn)槲覠釔?ài)這片土地，而且這片土地值得我愛(ài)！
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