? ? ? ? (八十二)預(yù)防疾病六十

? ? ? 越鮮艷的食物越抗衰老。從小到老一直吃飯，乃至吃一些水果之類的東西，以吃飽為原則。吃水果以稀罕而享用。原來食物顏色不同，有不同的營養(yǎng)價值。

? ? ? ? 越艷麗、越新鮮、越自然的食物,越能抗氧化,幫助人體對抗自由基,延緩衰老，有一定的好處。

? ? ? ? 營養(yǎng)專家、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系副主任蔡美琴教授建議：我們在選擇健康飲食時,不妨"好色"一點。這是個很好的建議。

? ? ? 隨著年齡的增長，以及外界各種不良環(huán)境的影響和不健康的生活方式，導(dǎo)致人體內(nèi)逐漸堆積起來的自由基是人體衰老的罪魁禍首。

? ? ? ? 為了減少自由基的堆積，我們在生活當中多選一些顏色鮮艷的食物。

? ? ? ? 顏色重的食物?？棺杂苫寡趸饔?。蔬菜水果?？顾ダ希寡趸煞?。鮮艷食物，營養(yǎng)系數(shù)更高。

? ? ? 例如：蔬菜當中，西蘭花比白菜花強。食物中，黑豆勝過黃豆,黑芝麻遠超白芝麻……顏色越鮮艷的食物越抗衰老。

? ? ? 既然如此，在一日三餐中應(yīng)該注意這些良好的飲食習慣。

? ? ? ? 這個課題想來也不難做，只要少加思考完全能夠達到目的的。

? ? ? ? 不影響開支。也不耽誤時間。很自然應(yīng)手做到的事情。

? ? ? ? 何樂而不為呢？