為何日本人的平均壽命遠(yuǎn)超中國人15歲！真相在這十條里，發(fā)人深?。?/p>
生老病死是人之常情，有些人英年早逝，有些人卻可以活得很長(zhǎng)壽。
不考慮意外情況的話，到底怎么活，才能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)長(zhǎng)壽？
世界衛(wèi)生組織發(fā)布了報(bào)告《世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)2018》。在這份報(bào)告中，最受關(guān)注的莫過于各國的“長(zhǎng)壽排行榜”——平均預(yù)期壽命指標(biāo)。
在各國預(yù)期平均壽命排名中，日本蟬聯(lián)第一，達(dá)到84.2歲，其中女性壽命預(yù)期為87.1歲，男性為81.1歲。
瑞士和西班牙分列第二、三位。
在此份報(bào)告中，中國嬰兒出生時(shí)的健康預(yù)期壽命首次超越美國，中國為68.7歲，高于美國的68.5歲。
日本人的平均壽命連續(xù)20多年位居世界第一。
有資料顯示。在55—64歲的男性中，日本人冠心病死亡率還不到美國人的1/10。
為何日本人這么長(zhǎng)壽？真相有十條，看了讓人不得不服。
1尊重食材原本的味道
日本人偏愛蔬菜，烹調(diào)少油，尊重食材原本的味道。而在中國，烹炸煎炒，是中國較傳統(tǒng)的烹飪方式，但高溫狀態(tài)下容易流失食用油的營養(yǎng)成分，甚至產(chǎn)生高危致癌物。
2偏愛綠茶
綠茶有許多保健功效，可以降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，殺菌消炎，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化，加速體內(nèi)脂肪燃燒，綠茶富含鞣酸，有助于延緩衰老，其中抗氧化能力是維生素E的18倍；兒茶素，茶多酚是強(qiáng)氧化劑，可抑制細(xì)胞突變、癌變。
3愛干凈
不管在東京這種大城市還是在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，日本的街道永遠(yuǎn)是干干凈凈的，沒有人聲喧囂的嘈雜。這種生活環(huán)境讓人心態(tài)平和，遠(yuǎn)離浮躁。
“已經(jīng)有明確的證據(jù)顯示，噪音污染和環(huán)境污染會(huì)導(dǎo)致血壓升高，甚至直接對(duì)心血管造成損害?！敝袊I(lǐng)域著名專家、北京大學(xué)第一醫(yī)院教授劉梅林指出。
4少油少鹽
和中國人喜歡爆炒、煎炸等“重口味”的烹飪方式不同，日本人的烹飪方式主要是生食或者清蒸、涼拌或水煮。
在日本飲食中普遍少油、少鹽、少調(diào)味品，其飲食原則是“輕食”，盡量使各種飲食材料保持原味。
清蒸、涼拌、水煮的烹調(diào)方法可最大程度地提供豐富的纖維素、維生素、礦物質(zhì)和其他活性物質(zhì)，減少致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，對(duì)健康和長(zhǎng)壽意義重大。
5吃的少
很多去過日本的人都有同樣的感覺——吃不飽。沒錯(cuò)，多數(shù)人在吃日本料理時(shí)普遍感受就是吃不飽，這就是日本長(zhǎng)壽秘訣的重要之處——食物量小而精。
眾所周知，很多疾病，比如糖尿病、心血管疾病等都和過度飽食有關(guān)。
6多吃魚
日本是世界上國民吃魚最多的國家之一，日本人均每年吃魚 100多公斤，是世界平均值的5-6倍。
魚類富含人體生長(zhǎng)發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)又優(yōu)于禽畜產(chǎn)品。
相比之下，牛肉在人的胃中5個(gè)小時(shí)方能被消化，而魚肉僅需2~3個(gè)小時(shí)。魚肉中的蛋白83%~90%可為人體吸收，而肉制品僅為75%。
7少開車，多運(yùn)動(dòng)
很多日本人也沒有固定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，但他們很少開車，喜歡乘坐公共交通工具上下班或騎自行車，既是鍛煉也是放松。
另外很多日本人都熱衷于“每天走1萬步”的健身方式，有研究認(rèn)為這也是當(dāng)今日本人平均壽命名列世界平均人口長(zhǎng)壽前茅的主要因素之一。
8“0.8生活”
“0.8生活”由日本著名作家、醫(yī)生賀志貢提出，是一種健康生活方式：不必對(duì)每件事都付出全力，而是盡八成的氣力就好，剩下的兩成氣力，可當(dāng)做回旋的余地和養(yǎng)精蓄銳的本錢。
9退休延遲
日本內(nèi)閣府曾經(jīng)調(diào)查顯示，日本人有89%的人選擇65歲退休，37%選擇70歲退休。
研究顯示，老年人在退休后繼續(xù)參與社會(huì)活動(dòng)，保持了足夠的運(yùn)動(dòng)量是其壽命延長(zhǎng)的原因之一。
10重視醫(yī)療
日本民眾重視健康的程度非常高，除了醫(yī)療保障充足，中醫(yī)藥在日本是被普通民眾認(rèn)可的。
約150個(gè)漢方藥處方被列入日本公共醫(yī)療保險(xiǎn)的用藥范圍。日本漢方廣告、標(biāo)牌在日本無所不在。日本人一般認(rèn)為急病用西藥，慢性病則喜歡用中藥。
