今日居家大盤雞

? ? 混在父母家的好處,恐怕就是每天定時的熱乎三餐。

? ? 今日的主菜是大盤雞,大盤雞拌面。因為有倆小朋友,所以大盤雞免辣。但是不辣不香呀,于是在里面又加入了紫皮洋蔥,應(yīng)當(dāng)是快出鍋時加的洋蔥,蔥還未斷生,脆脆的,還有些辣。

? ? 其實我是喜歡熟洋蔥的,就是軟軟糯糯沒有辣味。特別是和肉炒在一起的,既解了肉的肥膩,又吸走了肉油。不過畢竟下廚的不是自己,準備的也不是自己,甚至購買的也不是自己。有什么吃什么,每天日子過得還是非常閑適。

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