那些,沉積在茶香氤氳中的時(shí)光…

流沙攝

小時(shí)候,茶對(duì)北方的普通人來(lái)說(shuō),其實(shí)算是奢侈品,屬于既不產(chǎn)茶,也買不起茶的階層。

家中僅有點(diǎn)待客的陳茶,估計(jì)是從哪里打秋風(fēng)得來(lái),常見(jiàn)有客人來(lái)時(shí),母親就從柜子里的罐子中,小心翼翼地抓出一把,擱在爐前的茶壺中,一邊與客人閑聊,一邊任由水沸,茶融,屋里香香的,滿是茶的味道。

此時(shí),母親還會(huì)再?gòu)拇永镆ㄉ装滋牵脻L燙的茶水澆下去,中午要是客人留飯,會(huì)將方桌往火炕上一擺,客人上座,父母張羅完飯,盤腿坐在炕上,我們剛一人盛一碗,自覺(jué)坐院里或別的屋中,也因?yàn)檫@種待上客的方式,總是有了賓至如歸的效果。

而每次待客人走后,姐妹幾個(gè),總會(huì)往壺中再倒上兩瓢水,滾開,也總是爭(zhēng)先恐后把家中的地掃幾遍,碗洗過(guò),期望著母親大人能也往我們杯子中加上些糖,那滋味,現(xiàn)在想起來(lái)都意猶未盡。

很多年后,想象那時(shí)的場(chǎng)景,在滿屋茶香氤氳后,是兒時(shí)滿滿的期待,而滋味,其實(shí)茶清苦,而茶水清甜。

成年以后,忙過(guò)青年,到中年后,跟隨家人朋友們,偶爾閑適,偶爾應(yīng)酬,漸漸的再次融入到茶世界中。

悅過(guò)龍井茶色,品其清香,功道杯中泡上壺普洱,醇香濃郁,要不就是養(yǎng)生壺中煮一回老白,無(wú)論味還是色,都飆升到從視覺(jué)到味覺(jué)雋永的狀態(tài)。

比對(duì)兒時(shí)喝壺的感觀,其實(shí)還是喜歡茶厚重微清苦的淺嘗輒止,然后再回甘,躍進(jìn)了另一種境界。

那些再細(xì)想,

茶中的乾坤,從樹上,到藝人手中,再輾轉(zhuǎn)到杯中,千錘百煉,歷經(jīng)一次次的蹂躪,殺青,陳化,一次次的升華,這是一次質(zhì)的飛躍。

杯中的時(shí)光,蓋碗,紫砂,琉璃,沖泡,分盞,一種茶,杯中盛得是一種風(fēng)雅,一次品飲,一種滋味是一回重生,個(gè)中品鑒,杯還是那個(gè)杯,茶還是那個(gè)茶,香氣卻飄了好遠(yuǎn),此時(shí),味還是那個(gè)味嗎?

不詳。

然后,再次透過(guò)茶香裊裊:

仿佛,好友正素手斟茶,淺笑安然;

老師氣若神閑,端坐在茶席前,那份從容,那份優(yōu)雅,無(wú)人能及;

亦或是閨蜜茶舍,暗紅的茶臺(tái)邊,她在沖泡,我在守候;

還有家人用煮茶器,佐了紅棗,枸杞食材,一任茶香縈繞在側(cè)。

此刻,無(wú)論是讀書,小憇,或者閑聊,都覺(jué)得是人生值得的時(shí)刻。

因?yàn)?,在如此唯美的茶時(shí)光中,所有的心事擱淺了,那種柔軟,那種閑適,仿佛隔了香氣照進(jìn)來(lái),心中不覺(jué)得澄明安寧。

我想此時(shí)的茶時(shí)光,是屬于自己的高光時(shí)刻…

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