每每離開湘潭時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)對(duì)湘潭特色米粉無(wú)限思念,會(huì)有一種欲罷不能的感覺。東西雖然不是很好,但只有在當(dāng)?shù)夭拍塥?dú)享到。諾大的北京城雖然也能找到,要想吃到正宗的還是很難.回到老家的第一件事情就是去找個(gè)小店，美美的品嘗一番.

這次返京帶上當(dāng)?shù)靥厣拿追?，遺憾的是保留時(shí)間太短，只有一到兩天的時(shí)間，昨天吃了一天，今天換個(gè)吃法炒米粉～

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所需材料:湖南當(dāng)?shù)靥厣r米粉(河粉是完全不一樣的味道)、雞蛋、肉絲、蝦皮、白菜、香蔥、剁椒、油、鹽、生抽

安利皇后中式炒鍋

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翻炒片刻，盛出來(lái)之后嘗到的是滿滿的家鄉(xiāng)的味道,一碗米粉寄鄉(xiāng)愁……