媽媽的水餃香

迎新2班繡嶺作業(yè):

(場(chǎng)景嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)描寫(xiě)練習(xí))

一次回娘家,剛進(jìn)家門(mén)就聞到蒜蓉散發(fā)出來(lái)的香味,又聽(tīng)到廚房里刺啦啦的油潑辣椒的聲響,接著一陣油潑辣子飄香竄入鼻吼。我猛吸一口家的溫馨,感受到人間的煙火氣。

見(jiàn)我到家了,媽媽趕快給灶堂里添滿柴火。灶洞里火光彤紅,烈焰熊熊,吸風(fēng)灶把火苗吸得呼呼啦啦作響。廚房布滿柴草煙味,煙熏火燎,有點(diǎn)烏煙瘴氣。媽媽卻在這種環(huán)境中忙碌操作著。

一會(huì)兒,水燒開(kāi)了,鍋里似江水嘩嘩啦啦地翻騰著。

媽媽端來(lái)擺放整齊地青一色花紋的餃子,撲騰騰下入開(kāi)水鍋中,捂住鍋蓋,等待煮餃子的水再次沸騰。

媽媽常做粗活兒,雙生磨出了硬繭。她的雙手似一付模子殼,她包捏每個(gè)餃子時(shí),經(jīng)雙手一揑一擠一壓,就擠壓揑出漂亮的花紋來(lái)。所以媽包的每個(gè)餃子,花紋是一模一樣地漂亮好看。

媽媽把熱氣騰騰的煮熟的水餃端上桌來(lái),晶瑩剔透的薄皮餃子,散發(fā)著誘人的蔥姜肉香味!

我迫不及待地咬一口水餃,方知道是媽媽專門(mén)為我制做的純羊肉水餃。水餃只有羊肉的香味,卻沒(méi)有羊肉的腥膻氣味。

這是巧手媽媽制作的色香味俱佳美食水餃。

我囫圇吞棗地吃下一大碗水餃。然而,這卻是十多年前的一幕。因?yàn)?,我沒(méi)有媽媽已經(jīng)15年了。這么多年,我再也吃不到媽媽做的香噴噴的羊肉水餃了。但媽媽水餃的香味,使我至今難忘。每當(dāng)做水餃、吃水餃,就讓我想起巧手的媽媽來(lái)!

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