灌湯小籠包

說起小籠包，大家也不陌生，真的是不吃不知道，一吃忘不了。它的做工非常簡單，先準備好新鮮肉和面粉團里。將肉包進面粉團里，放到蒸籠蒸15分鐘，打開蒸籠，香氣撲鼻，小籠包就新鮮出籠了。

?灌湯小籠包的皮是薄薄的，色澤鮮明，甚至可以看到里面的肉，從籠中夾出來，沾了點醋。張嘴咬一口，里面鮮美的汁水流入口中玉皮外的醋融合在一起，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，滿嘴的油，立刻征服了人的味覺細胞，讓人回味無窮。

灌湯小籠包
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