材料：泰國(guó)米，紅蘿卜，土豆，芋頭，香菇，豌豆，洋蔥，排骨，蝦，西蘭花
咖哩粉、生抽、老抽、蠔油、油、開水
做法：
1、泰國(guó)米兩斤先泡兩三個(gè)小時(shí)
2、其他物料洗切干凈裝盤備用
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
3、中火，放油，放排骨（建議直接把排骨剔除）、洋蔥、土豆除蝦和西蘭花之外所有的材料都入鍋翻炒
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
4、加入生抽、老抽、蠔油、咖喱粉，加水
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
5、將泡好的泰國(guó)米瀝干一把把抓著平均放到鍋里
6、用筷子往鍋里插幾個(gè)洞洞
7、加水，水蓋過(guò)米一些，用水將米攤平
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
8、蓋鍋蓋關(guān)小火20分鐘
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
9、快速放蝦和西蘭花（今天買錯(cuò)了，買成花菜了）蓋鍋蓋五分鐘
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
五分鐘后，開鍋，可以吃咯
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
看多好吃，好貨成底
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
最后感謝我的師傅張媽媽
滿滿的成就感
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App
