家里的餛飩皮剩了一些,妻子奇思妙想的把它們包上點豆沙餡和肉餡,做成了春卷形狀,放到鍋里煎炸了一下,美味的春卷就出鍋了。 雖然,由于皮的問題,賣相不是太好,但無論是豆沙餡的還是肉餡的都非常好吃,沒等全部煎炸完,孩子們不一會兒就吃了半盤子。