場(chǎng)（念長(zhǎng)，去聲）是河南話當(dāng)中打谷場(chǎng)的意思，語(yǔ)言大師侯寶林說(shuō)河南方言最為簡(jiǎn)練，此話不假，僅僅是外地的三分之一就表達(dá)出足夠多的含義。場(chǎng)作為生產(chǎn)資料的用途已經(jīng)消失多年了，周圍知道場(chǎng)的人至少也是個(gè)八零后，九零后就很少知道這個(gè)事情，所以我在這里基本上是回憶。

? ? ? 糙場(chǎng)。場(chǎng)分為永久性的場(chǎng)和臨時(shí)制作的場(chǎng)，更早的時(shí)候也就是小麥產(chǎn)量還在500斤以下的時(shí)候，人們會(huì)在村莊邊沿保留許多永久性的打谷場(chǎng)，收獲季節(jié)打場(chǎng)曬糧，閑時(shí)儲(chǔ)存秸稈雜物。大部分莊稼漢會(huì)在收麥季節(jié)的開(kāi)始時(shí)候臨時(shí)制作打谷場(chǎng)也就是糙場(chǎng)。說(shuō)起來(lái)三夏期間沒(méi)有清閑的活兒，糙場(chǎng)首先要將麥田邊沿鄰路位置選擇幾十平方到百十平方的地方，人工拔出麥子，然后將泥土粑平，石磙碾實(shí)，期間還要撒上幾遍水，然后再反復(fù)幾遍，最后本來(lái)疏松的耕地變得平滑堅(jiān)實(shí)適合碾場(chǎng)用途。這種活兒，每年都在做，有時(shí)也能派上大用途。1945年3月20日，四架美國(guó)飛機(jī)出現(xiàn)在河南新鄉(xiāng)市獲嘉縣郭提車站上空，對(duì)日寇的一列軍用列車俯沖掃射。一架飛機(jī)不幸中彈起火，飛行員被迫跳傘降落在獲嘉縣劉固堤村西。為了從日本占領(lǐng)區(qū)救出美國(guó)飛行員，1945年4月23日晚8時(shí)，新鄉(xiāng)的百十名青壯年農(nóng)民，用牲口拉著80套石磙來(lái)到麥田，只用了大半夜功夫，就碾出了一個(gè)占地100畝的飛機(jī)場(chǎng)，然后接人的飛機(jī)就在午夜時(shí)分降落在麥田機(jī)場(chǎng)救走了落難的飛行員，能夠迅速地造出適合飛機(jī)跑道可以說(shuō)幾千年的糙場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)功不可沒(méi)。同樣的事情還發(fā)生在延安機(jī)場(chǎng)的修建過(guò)程中，也是農(nóng)民用糙場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)修筑了土飛機(jī)場(chǎng)。

? ? ?碾場(chǎng)。幾千年來(lái)我們的農(nóng)耕地區(qū)就存在打谷場(chǎng)，而且是必須有，我們可以沒(méi)有亭臺(tái)樓閣，但是不能沒(méi)有打谷場(chǎng)，它所處的位置是一個(gè)村落比較重要的部位。在小時(shí)候我們村是個(gè)大村，一共分了九個(gè)生產(chǎn)隊(duì)，每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有自己的打谷場(chǎng)。那時(shí)候不像現(xiàn)在，農(nóng)村沒(méi)有專門的公共活動(dòng)場(chǎng)所，打谷場(chǎng)對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)就是農(nóng)忙時(shí)節(jié)在那里干活，農(nóng)閑時(shí)節(jié)就是大家?jiàn)蕵?lè)玩耍的地方。每逢麥?zhǔn)?，就在全村熱熱鬧鬧的噪聲里，我們能夠干活的每人一把鐮刀，開(kāi)始了夏收的忙碌。沒(méi)有收割機(jī)，麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)學(xué)校都會(huì)放假，各家的孩子都去麥田幫忙。常常是天沒(méi)亮頂著滿天的星星出門，飯帶到地頭去吃。說(shuō)是飯，其實(shí)是非常簡(jiǎn)單，有玉米面和著小麥面粉做的餅子，條件稍微好些的人家會(huì)有幾個(gè)煮熟的咸鴨蛋，但是不管帶上什么都不會(huì)剩，吃起來(lái)都是非常香甜可口。還有各式容器裝的涼開(kāi)水，有塑料壺、瓦罐。塑料壺都是標(biāo)稱10L的白色標(biāo)準(zhǔn)壺，喝起來(lái)有股悠悠的塑料味，那時(shí)候沒(méi)有什么健康觀念，很喜歡喝這種味道的水，不過(guò)喝水時(shí)候不要著急，要掌握好節(jié)奏，特別是如果你是個(gè)半大孩子而壺里的水還有大半壺的時(shí)候，一不小心咕咚一下，壺里的就會(huì)沖出壺嘴，嗆一口水半天過(guò)不來(lái)。那時(shí)候頂不喜歡喝敞口瓦罐里面的水，那種瓦罐嘴大，直接對(duì)著嘴不好下口，要用與瓦罐配套的黑色瓷碗接著喝，非常不方便，現(xiàn)在回想起來(lái)還是瓦罐的喝法正宗，最具有傳統(tǒng)風(fēng)格。不過(guò)最好喝還是甜甜的剛剛從水井里面打出來(lái)的新涼水，特別是種完玉米，開(kāi)始澆地了，水路里面汩汩流動(dòng)的清水非常誘人，渴了就雙手撐地一頭扎到水里喝個(gè)痛快，真過(guò)癮啊。小孩們體力不行，麥子割不動(dòng)了，就會(huì)坐在地頭偷會(huì)懶，有時(shí)候就會(huì)被裝車的叫過(guò)去幫忙踩車。說(shuō)起來(lái)踩車也是很有趣事情，麥田距離打谷場(chǎng)常常會(huì)有一段距離，為了一次更多地裝麥子，需要有人在上面整理并且壓實(shí)。由于自己身板利索，平時(shí)愛(ài)上樹不恐高，踩車也成了我的專利。踩車還是有些講究的，需要將打成捆的麥子擺放出恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)，才能經(jīng)得起沿途生產(chǎn)路的顛簸，安全地到達(dá)打谷場(chǎng)場(chǎng)里面。不知不覺(jué)一捆捆金黃的麥子堆滿了架子車，底下的人一聲令下說(shuō)“好了”，自己就哧溜下來(lái)，再等下一車。麥子拉完回到打谷場(chǎng)通常就已經(jīng)很晚了。家里人會(huì)在黃昏時(shí)分提前回家準(zhǔn)備飯食，但我們往往會(huì)吃完飯繼續(xù)回來(lái)趴在麥捆上看大人們干活，看著看著睡著了是常有的事。等到回家，已經(jīng)又是一頭頂都是星星了。那時(shí)候自己經(jīng)常不明白，為什么自己看到的星星和課本上面畫出來(lái)的不一樣，我看到的星星都是一個(gè)個(gè)的點(diǎn)，而書上面都是帶尖角，后來(lái)自己在初中三年級(jí)熬成了近視眼之后，看見(jiàn)夜空當(dāng)中的星光不斷發(fā)生變化，才恍然大悟原來(lái)畫課本插畫的人是近視眼才這么寫實(shí)地畫出長(zhǎng)刺的星星。

? ? ? 曬場(chǎng)。麥?zhǔn)占竟?jié)天氣說(shuō)變就變，剛剛還暑熱無(wú)比，轉(zhuǎn)眼就陰云密布，收起來(lái)的麥子首先要囤起來(lái)，先用麥糠打底，席子鋪襯，然后用長(zhǎng)條形的席子呈螺旋型上升卷出桶狀，能臨時(shí)存放麥子，上面會(huì)用麥秸覆蓋。過(guò)了雨天，場(chǎng)里面的水干了就可以抓緊時(shí)間晾曬。烈日炎炎的時(shí)刻正是最好的曬場(chǎng)時(shí)機(jī)，拿起木質(zhì)的鐵鍬，將攤開(kāi)的麥子推出一道道密集的溝壑，好讓炙熱的空氣帶走麥粒當(dāng)中的濕氣，這種工作也倒是適合頑皮的孩子，光著腳丫不斷地跑來(lái)跑去。到了公歷10月，秋季里的打谷場(chǎng)不似夏收那般趕忙，姑娘媳婦們將整顆收來(lái)的芝麻豎立碼放在一起，等待陽(yáng)光與秋風(fēng)把細(xì)細(xì)的芝麻籽從堅(jiān)硬的果莢當(dāng)中趕出來(lái)，然后從地面上集中收獲。因?yàn)槟菚r(shí)候家家的房子都是帶坡度的瓦房，不似現(xiàn)在可以蓋平房頂。只有在打谷場(chǎng)才會(huì)有光潔的地面，所以但凡需要收獲農(nóng)作物都要在打谷場(chǎng)。再后來(lái)種了棉花，就會(huì)在一條條曬單上，鋪上云朵似的棉花，大媽和大嬸們坐在曬單旁將有瑕疵的棉花挑出，最后又白又大的棉花打包送往供銷社。這樣一年的農(nóng)作就接近尾聲了。

? ? ?農(nóng)閑時(shí)節(jié)的樂(lè)園。到新一茬的麥子種上之后，打谷場(chǎng)又成了活動(dòng)場(chǎng)。村子里放電影、演戲基本上都在這里，孩子們的自行車大部分都是在這里學(xué)會(huì)的。男孩子們推鐵環(huán)、打陀螺、彈玻璃球、斗雞…女孩子們踢毽子、鉆跳繩……因?yàn)橹挥羞@里才有平整而又寬闊的地面。村內(nèi)街上不是太窄，就是坑坑洼洼打不開(kāi)場(chǎng)子。漸漸地村內(nèi)的街道變平了，打谷場(chǎng)也早已分給各家改建為農(nóng)家小院或者復(fù)耕。打谷場(chǎng)上的幾多往事卻越發(fā)地清晰，仿佛就在昨天。