這樣做餅,少油但還是香死人不償命啊

似乎人人都不會拒絕蔥花餅的誘惑,但普通的蔥花餅如果油放的少,香味很難出來,會大打折扣。今天教大家一款少油但還是很香的蔥花餅,小編親測,絕對好吃!

1、和面,面團(tuán)柔軟一些,這樣口感會好很多。

2、用搟面杖搟成如下形狀,抹上加了鹽和少許油的芝麻醬(這就是我的秘訣,哈哈,你說能不香嘛),之后撒上蔥花。

3、像如下這樣操作。

4、搟成自己喜歡的形狀,放在鍋里加工熟即可。(也可以再放入少許油,也可以不加)

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