用空氣炸鍋烤雞翅，外皮酥脆，而且不用一滴油，吃起來更營養(yǎng)健康

食材表：

雞翅7個、清水、料酒、生姜、蔥段、大蒜、食鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、蠔油

制作方法：

1、雞翅洗干凈，用牙簽在雞翅上扎一扎，放入碗中

2、碗中加入清水、料酒、姜片，雞翅浸泡十分鐘去腥

3、取出雞翅，控干水分，然后再用廚房紙巾把水分吸一下

4、雞翅放入碗中，放入姜絲、蔥段、蒜末、食鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、蠔油，攪拌均勻，腌制20分鐘

5、空氣炸鍋預熱五分鐘，然后在空氣炸鍋底部鋪上耐高溫的吸油紙，方便后續(xù)清理，然后把雞翅平鋪在吸油紙上面，放入姜片和蒜，185度烤20分鐘

6、翻面，繼續(xù)用同樣的溫度烤十分鐘，烤雞翅就完成了