樸素少年2017年12月3日撰稿于機(jī)場M387往光明高鐵的途中!2017年12月27日首次公開刊發(fā)于《里里溪溪世像》!
路邊小吃攤,我們初中是沒有吃的,那時(shí)我在貴州省興仁民族職業(yè)高級中學(xué)的初中部念書,以文校長為首長的團(tuán)隊(duì),將興仁民族職業(yè)高級中學(xué)的初中部,辦成了周邊八九個縣市望塵莫及的初等中學(xué),名譽(yù)和聲望較高,學(xué)校嚴(yán)格管控學(xué)生飲食起居,擔(dān)心學(xué)生食物中毒而影響學(xué)業(yè),所以,我中學(xué)時(shí)是不吃路邊攤的,我在一個貴族般的中學(xué),受到了呵護(hù)和路邊小吃攤的教育!
我們家是鄉(xiāng)村的,在西部,鄉(xiāng)村那時(shí)并不是美麗中國鄉(xiāng)村的代名詞,一提到西部,一提到貴州,一提到西鄉(xiāng)部鄉(xiāng)村,貴州區(qū)域之外的人們,也未曾了解,統(tǒng)一認(rèn)為,那是貧窮和落后的代名詞!在鄉(xiāng)村的小鄉(xiāng)鎮(zhèn),有一種貨物集散交易,我們叫趕場天,六天一個輪回,周邊的村寨,都會把貨物人挑馬駝運(yùn)到集市來,先換成錢,再換成自己需要的貨物,暮色時(shí)分,又搬運(yùn)回家去,那個二十世紀(jì)九十年代我們就這樣生活的。人困馬乏也是常有的事情,因此會需要吃一些東西,除了少許人家以門面或店鋪的形式經(jīng)營,大部分都是以小攤小販存在的,所以路邊攤在我的心里,從農(nóng)民的樸素和良心做小攤小販,也并沒有太多擔(dān)憂,但吃的環(huán)境,也不會好,但在熟人世界,在農(nóng)民的樸素和良心里,這些食品也是安全的,現(xiàn)場有高溫蒸煮,做賣買的人家家里也干凈,所以我也在童年常吃小攤!在中學(xué)中斷!
高中,我坎坷無比,我并沒有好的精力集中學(xué)習(xí),知道我們家境況的人,都贊同我父母讓我做一名范生或衛(wèi)校生,那時(shí)縣城有興仁縣師范學(xué)校,鄰縣有安龍縣師范學(xué)校,興義市有興義師范學(xué)校,興義還有興義衛(wèi)生學(xué)校。父母的樸素愿望不過如此,將來做鄉(xiāng)村老師,又受歡迎又為家里減負(fù),是最好的盤算了!
我爸爸他奔上了北京的火車,在北京從事低端做體力勞務(wù)工作,臨走時(shí)正值初三下半期,農(nóng)歷正月十八,元宵佳節(jié)剛過,我默默的看著汽車,送他到貴州貴陽,然后從貴州貴陽始發(fā),列車到北京西,去后,我們母子三人,在家,我去了縣城上初三,老二去了獅子小學(xué),媽媽帶病務(wù)農(nóng)!
我在初三畢業(yè)時(shí),正華老師等同我父親有溝通,老師們和同學(xué)們和我,也如往常,該打成一片打成一片,沒有太多隔閡!
不久,從北京房山郵寄來一些錢,還有一封書信,字歪歪斜斜,書信言簡意閡: 開篇就問,我兒尚宏,這兩月來,有什么困難?都怎么克服的?是不是又更加懂事了為了減我和你媽的負(fù)擔(dān),用鹽水拌飯吃?不能如此煎熬,困難一時(shí)兩會過去,要打電話給我,這是我在北京的幾個電話,一個是舅舅的,一個是姨父的,都可以找到我,身體要緊,不浪費(fèi)就行,不能把伙食費(fèi)省了!回家去幾次,你媽是不是操勞太多,老二懂事了些沒有!一封信,就這樣的,都不問及學(xué)習(xí),但一看,心酸了,我爹第一次去北京打工,他支撐家務(wù),債臺高筑,一家很困難!
后來,我在高中期間,有幾次的流浪!父親多次去找我,沒有音訊!我在鄰近的八九個縣市,但凡有熟人的地方,我都在他們的照顧下,呆了一些時(shí)間,然后別的朋友又把我?guī)ニ麄兡抢?,就就樣走了八個縣市,我背了幾件衣服,幾本高中教科書,兩雙膠鞋,五塊錢開始,從家出發(fā),坐車到縣城,用司機(jī)手機(jī)打電話給朋友來付車費(fèi),邊走邊務(wù)工邊找同學(xué)朋友,邊學(xué)習(xí),我非常感激我11歲到16歲結(jié)識的同學(xué),他們一個個幫我解難,才讓我可以繼續(xù)流浪!我去興義坪東給酒店送酒掙錢,但遭到了學(xué)歷門檻的限制,被人輕視的打發(fā)走,真的有點(diǎn)失落!我堅(jiān)持上了高中,但還是沒有上大學(xué)!
我風(fēng)雨兼程的時(shí)候,路邊小攤便宜,管飽,讓我對路邊小攤有一些天生的同情!
三丫樹學(xué)校的陳武老師,是我同學(xué)的哥哥,陳棟家他從興義一中畢業(yè)去了重慶醫(yī)科大學(xué),陳武接我到三丫樹學(xué)校后,他上課,做飯給我吃,帶我去玩,我在他上課時(shí)自學(xué),進(jìn)步也快,家里不知道我去了哪里,很著急,我又一次的不懂事,后來我以社會考生參加全日制本科入學(xué)考試,運(yùn)氣好,又略有一點(diǎn)實(shí)力和功底,被一所普通大學(xué)錄取了,直到快入學(xué),所有人才知道我又去上全日制四年本科教育去了,父母不敢相信,但那是事實(shí)!我很感激我的同學(xué)老師,他們的不離不棄,讓我有了一些新路可選,選擇又多了一些!
我吃了三年多的路邊攤,加上飲食不規(guī)律,今天胃腸欠佳,要好心呵護(hù),一點(diǎn)冒犯就胃腸亂成一團(tuán)!
后來,也吃過路邊的小吃攤,并且不止一二次!但因胃腸不好,我越來越吃得少!
在外面的深圳來,小攤也不夠衛(wèi)生,期望小攤良性發(fā)展,一來可以滿足一些弱勢人群的生存,二兩也可以像臺灣,形成一種美食文化,豐富社會文明,再來也減少一部分人的生活成本!
期望有一天,政府或民間給小吃攤定期的培訓(xùn)飲食安全,城管劃出一些區(qū)域,建一些小店面,低價(jià)租給他們或免費(fèi)給他們,稅務(wù)減免!
親愛的小攤主,曾經(jīng)我用吃的方式支持你們,你們也規(guī)范合理經(jīng)營,自力更生是很給力的,整個社會協(xié)同文明起來!