新疆菜

今天是2029年4月2日,星期四,天氣,陰有雨。

早上送豬回校蓋章。趁著她去蓋章的時(shí)候,去中心湖公園坐了一下。

好大一個(gè)湖,湖邊水草鮮美,湖里還有小鴨子在游泳。

環(huán)湖是小山丘,山丘上都是大樹,有鳳凰木,也有樟樹。樟樹正開著花。

小山丘的地上種滿草兒和花,看上去就像一大片綠色的草原,上面開著小花點(diǎn)點(diǎn)。

鳥兒非常多,鳥鳴不絕于耳。

中午去了大學(xué)城附近的新疆餐廳吃飯。這是有史以來吃得比較沉默和吃得比較快的一頓。

怎么形容呢?就是吃得不太習(xí)慣。

手抓飯是淡甜的,油且不咸。

酸奶酸,但很稀的感覺,咸奶是有油花的。

菠菜木耳拌茶樹菇,小小的一碟,本來還行,但加了孜然粉下去,味道便怪怪的。

大盤雞,盤大,雞塊也大,很得出雞的個(gè)頭也大。用廣東的評(píng)價(jià)是不鮮,沒雞味,肉是那種不硬,能咬得動(dòng)。不鮮不甜,但有極濃郁的香料味,很香,可以接受的菜。

羊肉是酥爛的,吃起來有淡淡的羊膻味,能接受,但還是需要用配送的酸蘿卜絲把味鎮(zhèn)壓下去。

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