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周末,吃過早飯,我們一家人驅(qū)車去蜀山森林公園賞花。
西府海棠、東京櫻花、紫荊、暴馬丁香、山桃開得正好;紫葉李、梅花卻早已開?。话籽┧频幕ò暝陲L(fēng)中徐徐飄落,遍地都是。
草坪上,很多人在玩耍;三片葉子的白車軸草長(zhǎng)得很茂盛,這里一片,那里一片,綠油油的;婆婆納正值花期,淡藍(lán)色的小花朵嬌小可愛。
一位長(zhǎng)頭發(fā),身穿煙灰色連帽T恤、淺藍(lán)色水洗牛仔褲的美女戴著一副白色手套,拿著一個(gè)小小的工具蹲在地上挖薺菜。我看了看腳下,有不少薺菜,但都開著細(xì)碎的白色花朵,彎腰拔起一棵看了看,又瘦又老,已經(jīng)不能吃了。
這位美女卻挖到了很多鮮嫩的薺菜,面前的方便袋里已經(jīng)裝了多半袋。她用工具仔細(xì)地?fù)苤总囕S草,扒拉不了幾下,就能挖到一棵又嫩又大的薺菜。
我對(duì)她快速識(shí)別薺菜的能力很感興趣。
在農(nóng)村菜地里生長(zhǎng)的薺菜,我總是可以一眼將它們認(rèn)出來,因?yàn)橹車际羌曳N的蔬菜,摻和不了。在長(zhǎng)著雜草的草坪上,讓我找薺菜,就很困難了。開了花的倒是很好認(rèn),但是這種大多已經(jīng)變老,不好吃了;沒開花的薺菜,跟蒲公英的幼苗、還有另外一種草長(zhǎng)得特別像,我總是會(huì)搞錯(cuò)。我常常用聞的方法識(shí)別薺菜,每挖一棵,都要放鼻子下仔細(xì)聞了又聞,直到聞到一股清香的薺菜氣息才放心。
我很感興趣地看著她挖薺菜。
她背著一個(gè)黑色的雙肩包。一開始我沒看清她手里是什么工具,只知道是又細(xì)又長(zhǎng)、銀白色的金屬。她找到薺菜,很靈巧地將工具斜插進(jìn)泥土,直達(dá)薺菜根部,另一只手輕輕一拿,薺菜就從草叢里分離出來了,輕輕抖落泥土,再放進(jìn)方便袋里。
我問她用的是什么工具,是否是專門買來挖野菜的。她將工具在手里調(diào)個(gè)頭,亮給我看。原來是一只湯勺,她用的是勺把。
“我看到這有薺菜,在包里翻翻,找到了這只湯勺,就拿它當(dāng)工具了?!彼忉屨f。
我向她請(qǐng)教如何區(qū)分薺菜和雜草。她挖出一棵薺菜,遞到我手心上,耐心地教我辨認(rèn)。我現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,直接用手去撥草叢,每拔起一棵,都要問她一下,“這個(gè)是不是?”她說是,我才將薺菜遞給她。她把薺菜裝到袋子里,我繼續(xù)找。
對(duì)于開花的薺菜,我以為我已經(jīng)很熟悉了,不會(huì)搞錯(cuò),沒想到還是誤拔了一棵草,猛一看,開著跟薺菜幾乎一模一樣的白色小花。她仔細(xì)地指給我看不同之處。
孩子們見我在跟陌生阿姨討論薺菜,也好奇地跑過來,找來小樹枝撅。昨夜剛下過一場(chǎng)春雨,被滋潤(rùn)過的泥土特別松軟,很好撅。他們撅到了薺菜,就拿給阿姨看,“這個(gè)是不是的?——這個(gè)是不是的?……”小孩子學(xué)習(xí)能力強(qiáng),認(rèn)了幾下,就會(huì)了,自己跑著去找,挖到了,高高興興地交給阿姨。
我問她挖這個(gè)是不是做餃子。她說不是,吃野菜最好是少油少鹽,不然就會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)。她說她一般就是放在水里淖一下,放很少一點(diǎn)油和鹽就吃了。
她說因?yàn)榘l(fā)生了病毒的事,她特意找了一位將近九十歲的老中醫(yī)咨詢,老中醫(yī)說野菜生長(zhǎng)在戶外,吸收了充足的陽(yáng)光雨露、泥土里豐富的礦物質(zhì),有利于人體消化,提高免疫力。于是,她就來挖薺菜,這個(gè)春天,她已經(jīng)挖過兩次了。
我留意到素面朝天的她氣色很好,皮膚濕潤(rùn)、緊致,且有光澤,像是陽(yáng)光下吸足了水分的新鮮小草,又像是含苞待放的玫瑰花骨朵。她脾氣溫和,說話不緊不慢,有一種恬靜優(yōu)雅的氣質(zhì)。
從她的話語(yǔ)中,我能判斷出她讀過不少書,懂不少中醫(yī)和養(yǎng)生知識(shí)。
我問她是做什么工作的。她說自己開公司,人力資源方面,還在創(chuàng)業(yè)階段。這讓我多少有點(diǎn)驚訝,作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)期的年輕老板,能有這種閑適的心境,讓我心生敬佩。當(dāng)然,我最感興趣的還是她掌握的養(yǎng)生知識(shí),她說她在讀李時(shí)珍的《本草綱目》、張仲景的《傷寒雜病論》,讀的是文言文原版,不怎么喜歡翻譯版本。她說她想多了解一些中醫(yī)知識(shí),對(duì)自己和家人的健康都有好處。她說她媽媽胃不太好,她看到有什么食物對(duì)消化有幫助,都會(huì)弄來給媽媽嘗試一下。另外,她還喜歡讀《史記》,覺得那些歷史典故很有意思。
她挖累了,打算坐在草坪上歇歇,從背包里拿出一個(gè)已經(jīng)拆過口的白色的順豐快遞紙袋,用手慢慢將其撕成兩半,邊撕邊說:“把這個(gè)墊在地上,咱們坐一會(huì)兒吧。”我趕忙說別客氣呀,我不坐。她還是堅(jiān)持撕完,自己墊一半,將另一半也在旁邊的草地上鋪好。
孩子們挖了一棵又一棵,每挖到一棵,都興致勃勃地跑來找“阿姨”,將薺菜交給她。
見孩子們挖得很高興,她提起面前的薺菜袋,朝我面前一伸,說:“既然孩子們喜歡,這個(gè)就給你們吧。我已經(jīng)吃過兩次了,沒關(guān)系的?!蔽覀兒脦讉€(gè)人合作,這一會(huì)兒也沒挖多少,她這半袋估計(jì)已經(jīng)挖了很長(zhǎng)時(shí)間了。我肯定不好意思要?。?jiān)決推辭。她又誠(chéng)心誠(chéng)意地讓了兩次,見我還是不好意思要,才作罷。
我家二寶見她用那小勺子怪有意思的,就跟她說:“阿姨,我這小棍子不好挖。”她一伸手,把小勺子給二寶,讓他用這個(gè)去挖;又從背包里拿出一只疊得整整齊齊的方便袋,展開來交給他,說:“這個(gè)袋子就給你們了,把你們的勞動(dòng)成果都放在這里面,帶回家。”
我奇怪她的背包里怎么會(huì)有這么多袋子,就特別留意了一下,是超市里購(gòu)物的保鮮袋,已經(jīng)用過,上面貼著標(biāo)簽,寫著“白蘿卜7.9”。
她跟我家大寶聊天,問她都讀了什么書,告訴她要多讀有用的書。聽大寶說在讀《紅樓夢(mèng)》,還讀過外國(guó)文學(xué)作品,比如《綠山墻的安妮》。她不緊不慢地贊揚(yáng):“嗯,很不錯(cuò)。”
二寶喊我?guī)退弥?,他來挖薺菜,他小聲問我:“媽媽,你認(rèn)不清薺菜,是不是沒有讀過阿姨說的那書——《傷寒雜病論》?”
我說:“是啊,你看,阿姨書讀多了就是有好處吧?!?/p>
走的時(shí)候,孩子們都特地跑過去,親親熱熱地跟“阿姨”說再見,好像已經(jīng)認(rèn)識(shí)了好久。