? ? ? ? 出生那刻起，人們就與各種食物結(jié)下了不解之緣。很多時(shí)候，那些關(guān)于愛(ài)的故事，也蘊(yùn)藏在與我們悉悉相關(guān)的食物里。

? ? 小時(shí)候父母經(jīng)常在外，一年中也只有寒暑假能和父母在一起。每到那時(shí)，媽媽總是想盡辦法給我們做好吃的。記憶最深的，是各種滋補(bǔ)的燉湯：豬心燉白參或龍眼干，雞湯，鮮魚湯……年少時(shí)任性，不懂得媽媽的苦心，每每是吃了幾口之后就不想再吃，而她總是不厭其煩地哄我們多吃一點(diǎn)。長(zhǎng)大后才明白，每一滴湯湯水水都是媽媽愛(ài)的化身。

? ? 高中寄宿在校，周末才能回家。每周日傍晚返校前，平時(shí)在家從不下廚的爸爸總要親自下廚“洗手做羹湯”，為我做色香味俱全的飯菜來(lái)?！渡嗉馍系闹袊?guó)》有一集是介紹海產(chǎn)品的。里面的漁民爸爸，只因女兒小時(shí)候喜歡吃跳跳魚，特地學(xué)了好多年的抓魚技巧。鏡頭里，那位如今已擅長(zhǎng)捕跳跳魚的父親一邊嫻熟地抓魚，一邊很自然的說(shuō)：“當(dāng)爸爸的都是很能干的?！笨吹竭@，不由得又想起爸爸當(dāng)年為我做飯的樣子。

? ? ?上大學(xué)和工作以后，回家的次數(shù)明顯更少了。每次回家，唯一不變的，是總能吃到可口的飯菜和媽媽特制的許多小吃。只要是我們喜歡的，不管多麻煩，她都要做，恨不得統(tǒng)統(tǒng)搬到飯桌上，只為能讓我們?cè)诙虝旱募倨诶飳⑺袗?ài)吃的全部吃個(gè)遍、吃個(gè)夠。飯前，有媽媽親手做的各種小吃：芋泥餅、豬肉餃子、炸地瓜、炸芋頭、五香等；飯桌上，是填鴨、豬肉燉蘿卜、豬肚湯、蝦和和媽媽最拿手的煎海魚；往往是剛吃飽喝足，媽媽又開(kāi)始問(wèn)我們下一頓想吃什么了……開(kāi)始我還很不解風(fēng)情地勸媽媽別做那么多怕吃不完，或者在她不停叫我們吃東西時(shí)嫌她太嘮叨?？稍?，媽媽把愛(ài)都融進(jìn)了手中的每一樣食物，她不過(guò)是想給我們盡可能多的愛(ài)。

? ? ? 自己開(kāi)伙做飯后，才深切體會(huì)到做飯的不易。要完成一道菜，從研究菜譜到挑選食材，從洗滌到烹飪，其間所需要花費(fèi)的時(shí)間和心思之多，是從未親自下過(guò)廚的人所無(wú)法體會(huì)的。一道菜即如此，更何況是一桌子令眾人滿意的飯菜湯品：不但要綜合眾人的口味、喜好，葷素搭配得當(dāng)，還要營(yíng)養(yǎng)均衡、賣相好看……需要萬(wàn)分的耐心和十八般廚藝。原來(lái)，長(zhǎng)年堅(jiān)持為家人做飯是多么艱辛！

? ? ?要有怎樣的愛(ài)，才能讓一個(gè)人幾十年如一日地，如永不疲倦的陀螺般，甘之如飴地，在每天艱辛工作之外，還要不辭辛苦地奔赴喧鬧的菜市場(chǎng)后，又投入廚房的油鍋煙海中，為家人精心制作每一樣食物？如此堅(jiān)持而毫不計(jì)較，恐怕只有父母能做到。那一道道精心準(zhǔn)備的美食，承載著深藏其中的情意，是一曲曲永遠(yuǎn)唱不完的愛(ài)之歌。

? ? ?萬(wàn)能青年旅店樂(lè)隊(duì)曾在《揪心的玩笑與漫長(zhǎng)的白日夢(mèng)》里唱到：“是誰(shuí)來(lái)自山川湖海，卻囿于晝夜廚房與愛(ài)”。從中能體味到的，除了眾人所理解的曾經(jīng)年少渴望無(wú)奈歸于平淡生活之外，更重要的是愛(ài)的力量。我們的父母，他們也曾擁有一顆有著遠(yuǎn)大抱負(fù)和渴望浪跡天涯的心，是愛(ài)，讓他們甘愿地停留在某下地方，把自己困在廚房里，困在愛(ài)里，將對(duì)家人的愛(ài)，化作手中誕生的每一樣食物，日復(fù)一日，年復(fù)一年地養(yǎng)育我們成長(zhǎng)。