茶之初__黃茶及再加工茶

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黃茶以三黃為特性,色黃,湯黃,葉底黃。

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工藝:鮮葉_殺青_揉捻_悶黃_干燥

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黃茶分類:君山銀針,蒙頂黃芽,霍山黃芽,北港毛尖等。

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君山銀針外形緊實(shí)挺直,色澤潤亮,芽身金黃,香氣高爽,湯色杏黃清澈,滋味爽甜醇厚,葉底嫩黃明亮。

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霍山黃芽外形條直微展,形似雀舌,嫩綠披毫,香氣持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。

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