記憶深處的羊肉湯

2018年的冬天,晚上白雪飄飄,天地沆碭一片。我在蘇州家中讀著白居易的詩(shī)《問(wèn)劉十九》:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”我無(wú)意飲酒,但此情此景卻讓我倍加思念記憶深處的那碗羊肉湯。

小時(shí)候,每到冬天,媽媽就會(huì)到街上去買來(lái)上好的羊腿,一條送給外婆,一條用自行車帶回家。外面天寒地凍,冰雪蓋地,但是媽媽的臉紅彤彤的,她的嗓門很大,一到家門口,她就高聲嚷嚷:“今天晚上,喝羊肉湯哦。”那聲音里,閃耀著無(wú)窮的喜悅和幸福,這時(shí),我們就會(huì)立刻放下手中的功課,圍攏過(guò)來(lái),爭(zhēng)先恐后地看那條健碩的羊腿,饞的口水都要淌下來(lái)。

羊肉被爸爸切的細(xì)細(xì)的,煮的很爛,湯里放上自家種的大白菜和隔壁村出產(chǎn)的山芋粉絲,再撒上花椒粉,配上家鄉(xiāng)特有的辣椒面,麻、辣、鮮、香,無(wú)可比擬。

到了黃昏,朔風(fēng)漸起,雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)。我們一家人圍坐在飯桌前,看媽媽一碗一碗地給我們每個(gè)人盛羊肉湯,熱氣彌漫整個(gè)屋子,特別像電視里的畫(huà)面。抬頭看外面,碎瓊亂玉飛揚(yáng),大地一身素妝,屋檐上,尖尖的冰溜子長(zhǎng)長(zhǎng)地懸掛著,再看著碗里,賞心悅目的羊肉湯,熱氣氤氳,心里那個(gè)滿足呀。

那樣的大雪往往會(huì)接連下好幾天。第二天起床,滿院子都是厚厚的積雪,那時(shí)候下雪學(xué)校不停課,早上,我們也會(huì)喝一碗熱乎乎、麻辣辣的羊肉湯,冒著呼呼的寒風(fēng)踏著厚厚的積雪去上學(xué),棉鞋踩在雪地上,發(fā)出咯吱咯吱的聲響,有的男孩子索性滑雪去學(xué)校。我不知道是不是那碗羊肉湯帶來(lái)的溫暖,總之,上學(xué)路上,既不覺(jué)得冷也不覺(jué)得苦,心里只是熱乎乎的,覺(jué)得自己就是天底下最幸福的孩子。

而今,時(shí)光的腳步匆匆,長(zhǎng)居蘇州,我和家鄉(xiāng)已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn),那些記憶中的往事也隨著時(shí)間慢慢沉淀得越來(lái)越深,但是小時(shí)候那碗冬日的羊肉湯卻越來(lái)越清晰地印刻在我的腦海中。

漫天白雪的冬日,總會(huì)讓人思緒飄飛,讀著白居易的《問(wèn)劉十九》,萬(wàn)千往事浮上心頭,我不要酒,我只想要一碗記憶中的羊肉湯,美美地喝上一口又一口。

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