1.含有B族維生素最多的食物是動物肝臟、酵母、麥芽和糙米。
2.動物肝臟、酵母、堅果和綠色蔬菜中富含葉酸。
3.葉酸是身體細胞繁殖和產生遺傳物質所必需的，沒有葉酸，身體也就無法生長，甚至是頭發(fā)、精子或指甲也無法生長。
4.孕婦最容易缺乏葉酸，體內缺乏葉酸的人容易出現貧血、疲勞、臉色蒼白、頭昏眼花、精神抑郁、灰白色皮膚色素沉淀和呼吸急促等癥狀。
5.過度烹飪會破壞泛酸。
6.是導致過敏癥的最主要原因之一。缺乏泛酸很可能導致另一種異常是低血糖。
7.維生素B6是大腦發(fā)揮正常功能所必需的營養(yǎng)素。女性在懷孕期間對維生素B6的需求量大量的增加。
