我媽媽在家閑的沒(méi)事干就做起了涼皮，做涼皮也需要有一個(gè)過(guò)程，和面，洗面，讓洗好的面沉淀五個(gè)小時(shí)，再把那個(gè)清水倒掉，然后就開(kāi)始攤涼皮，雖然做涼皮看似簡(jiǎn)單但是做起來(lái)很復(fù)雜，比如說(shuō)你要等待洗好的面沉淀五小時(shí)。
攤涼皮開(kāi)始了，把面糊在上面，就像攤煎餅一樣，雖然第一次做的不太好，但吃起來(lái)味道還不錯(cuò)。
做涼皮
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