兒時(shí)的年味

文/紫夢(mèng)竹

隨著年齡的增長,越來越感覺日子像翻書一樣快。前腳剛踏入2021年的大門,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的春節(jié)了。

春節(jié),在每年所有節(jié)日里的分量一直占據(jù)老大的位置。春節(jié)怎么過?在哪里過?永遠(yuǎn)牽動(dòng)著每個(gè)人的心。

春節(jié)前,人們往往都會(huì)早早做好策劃和準(zhǔn)備。離家遠(yuǎn)的,會(huì)提前備好年貨,提前預(yù)訂好火車票或飛機(jī)票。準(zhǔn)備自駕車回去的,會(huì)提前保養(yǎng)好車,規(guī)劃好回家的行程和路線。

一年中沉寂的年味,在每個(gè)人回家的路上就開始濃烈起來,激勵(lì)著歸心似箭的人們穿越千山萬水,經(jīng)歷千辛萬苦回家過年。大大小小的城市和鄉(xiāng)村到處張燈結(jié)彩,舉國上下一片喜氣洋洋。各大媒體也紛紛圍繞著春節(jié)這個(gè)話題報(bào)道。

但是,在這個(gè)喜氣洋洋的節(jié)日里,總有一些人不知道去哪里過春節(jié),也不會(huì)提前做那么多的準(zhǔn)備。因?yàn)樗麄兊母改敢呀?jīng)逝去,父母在,人生尚有來處;父母去,人生僅剩歸途。一年一度的春節(jié),對(duì)他們來說沒有了期盼。兒時(shí)春節(jié)的快樂時(shí)光已默默地駐守在遙遠(yuǎn)的記憶里……

我和弟弟的兒時(shí)時(shí)光是和奶奶一起度過的。每年過春節(jié)時(shí)的那種儀式感,充滿濃濃親情和熱烈氛圍的年味,讓我記憶猶新,回味無窮。

過春節(jié)是小時(shí)候最期盼的日子,期盼大紅燈籠和春聯(lián)相互襯托的喜興;期盼煙花爆竹釋放出來的讓人興奮不已的快樂;期盼穿新衣、收壓歲錢和吃美食的滿足;期盼走街串巷相互拜年和祝福的真情……

進(jìn)入臘月,奶奶就開始忙碌起來,不是里里外外大掃除、洗衣物,就是請(qǐng)人寫春聯(lián),備年貨……

奶奶在每年春節(jié)前,都會(huì)購買一些彩紙,盤著腿坐在炕頭上,把一張張紙細(xì)細(xì)折疊后,用剪子剪出各式各樣的窗花。

我最喜歡看奶奶剪窗花。奶奶的手很巧,剪出的窗花形色各異、活靈活現(xiàn),有玫瑰花、菊花、牡丹花、大公雞、婀娜多姿的古典美女等,讓我眼花繚亂,愛不釋手。

貼窗花前,奶奶先把每個(gè)窗戶上已經(jīng)泛黃的舊窗紙和舊窗花撕下來,用抹布把窗戶擦拭干凈后,貼上新買的麻紙。我小心翼翼的把奶奶剪好的紙花打開,用手輕輕得鋪平,用筷子沾上漿糊涂抹在紙花背面,然后和奶奶一起把窗花貼在窗戶上,屋里屋外頓時(shí)增添了幾分喜慶的色彩。

每逢過年,蒸數(shù)量很多的花饃也是家家戶戶最開心、最忙碌的事?;x寓意著吉祥如意。不但自家人在春節(jié)期間食用,也是親戚朋友之間拜年時(shí)互相饋贈(zèng)的禮物。

奶奶先把儲(chǔ)備的麥子拿出來摘洗干凈磨成面粉,準(zhǔn)備好做花饃的輔料和工具,有紅棗、黑豆、紅豆、紅顏色、小剪刀、小蓖梳子等。蒸花饃時(shí),親戚或鄰居都會(huì)互相幫忙,大家在一起有說有笑,有條不紊的忙碌著。一團(tuán)團(tuán)發(fā)好的面,經(jīng)過揉、搟、剪切、壓、盤卷、點(diǎn)綴等,轉(zhuǎn)眼間就變成栩栩如生的十二生肖和龍、形象逼真的小兔子等小動(dòng)物、搖頭擺尾的魚等生動(dòng)的造型,沒有造型的饅頭上也會(huì)點(diǎn)上一個(gè)紅點(diǎn)。其中最具特色的是棗糕、石榴饃等。

花饃蒸好后,掀開鍋蓋,待熱氣逐漸散去后,一個(gè)個(gè)造型各異的花饃饃,頓時(shí)鮮活起來,讓人贊嘆不已,不舍得入口!

大年三十,奶奶又開始剁餃子餡,準(zhǔn)備過年吃的餃子。這時(shí)候,奶奶會(huì)包上幾個(gè)放了硬幣的餃子,據(jù)說吃到了包著硬幣的餃子,寓意著來年有好運(yùn)氣。所以,不管是誰,只要吃到包著硬幣的餃子,就會(huì)高興得跳起來,拍著雙手大聲喊道:“我吃到錢啦!”

大年初一,一大早,還在睡夢(mèng)中的我和弟弟,就被窗外一陣陣劈劈啪啪的鞭炮聲和親戚朋友來家拜年的聲音吵醒。我們從被窩里爬起來 ,快速穿上奶奶給我們準(zhǔn)備的新衣服,大聲喊著:“奶奶,我們也要放鞭炮!”

奶奶一邊答應(yīng)著,一邊拿出早已準(zhǔn)備好的鞭炮,并用火點(diǎn)燃幾根香。

我和弟弟拿著鞭炮和點(diǎn)好的香 ,一溜煙跑出大門,奶奶跟在后面大聲喊道:“小心點(diǎn)啊!”

大街小巷,一群群穿著新衣服的孩子們互相追逐、嬉鬧。家家戶戶的大門上張貼著春聯(lián),掛著紅紅的燈籠,到處是一片喜氣洋洋的景象。

孩子們有的用一根長長的棍子,挑著一串鞭炮;有的把串起的鞭炮放在地下,把第一個(gè)鞭炮點(diǎn)燃后,后面的鞭炮就會(huì)啪啪啪啪響個(gè)不停。

放完鞭炮,吃完餃子。奶奶拿著備好的禮品和花饃,領(lǐng)著我們?nèi)サ揭恍╅L輩家拜年。每到一家,我和弟弟先給長輩跪下磕頭拜年,長輩們從盤子里抓些糖果裝到我們的衣兜里,然后再掏出壓歲錢塞到我們手里,嘴里念叨著:拿著,拿著,裝好了!

其后的日子里,人們紛紛走出家門,提著禮物,給親朋好友拜年。家家炊煙裊裊,香飄四溢,到處是一片歡歌笑語!

濃濃的年味一直延續(xù)到正月十五,才算是真正的過完年了。

現(xiàn)在想起來也好笑,小時(shí)候,大人們問我喜不喜歡過年?我會(huì)大聲回答:喜歡!其實(shí),喜歡的理由也很簡單,因?yàn)檫^年可以穿新衣,放鞭炮,很多好吃的東西隨便吃,還有大人們給的壓歲錢,更重要的是,走到哪里,人們都是喜氣洋洋,和和氣氣,沒有煩惱。

長大后,我才明白,作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié),是舉國上下辭舊迎新的一種儀式;是全國各地傳統(tǒng)文化和娛樂形式的充分展現(xiàn);是親人團(tuán)圓及親情和友情延續(xù)的紐帶;也是勞作一年后的人們對(duì)來年美滿幸福生活的期盼!

歲月如梭,年復(fù)一年,盡管年味越來越淡。但兒時(shí)的年味兒啊,像深深的烙印刻在我的心里,揮之不去,心心念念!

濃濃的年味
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