? ? ? 又發(fā)現(xiàn)了一個好去處：Tractor for lunch.? 餐館位于溫哥華的市中心。

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? ? ? 這是一個健康美食餐廳，非常有名。中午的時候，人們排著長隊耐心地等候著點餐。西人朋友Rebecca 為我點了個黑豆蕎麥湯，太好吃了！結果竟然忘了拍照！

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? ? ? 這兩盤沙拉的主角是藜麥（Quinoa)。說它的麥其實它并不屬于谷物，它只是可以替代谷物，對人體健康極有利的植物的種子。醫(yī)學界公認藜麥可降低發(fā)生心臟病和患糖尿病的風險。

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? ? ? 我喜歡做風格獨特又健康的食物，這個午餐店正符合我的原則。

? ? ? 不過，在享受美食的同時我卻想到：在西方大力提倡素餐和健康食品的同時，也介紹了一種理念。這種理念正是中餐中所缺少的。

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