今天處暑。

雖然天氣還是很熱，但不能阻擋我今天要做一個勤快（好吃）的媽媽。

趁著土豆睡覺，給我們的小朋友做了一次餅干。

配方很簡單，做法也很簡單：

1個蛋黃，20-30g糖，40g玉米油，100g低筋面粉。

混合揉勻后用搟面杖壓平，用模具或瓶蓋壓出形狀，烤箱或小紅鍋高溫預(yù)熱完鋪上烘培紙丟進去烤6-8分鐘出鍋就ok。

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當餅干出爐的時候，香味立即把小朋友吸引過來了，小手伸著要去抓盤子里還有些燙的餅干。

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做了一大一小兩種，個人認為大餅干更好吃，小朋友卻喜歡小餅干，難道是人小嘴巴小就喜歡小一點的？