李子柒丨 生活的本與真不過(guò)是 應(yīng)季插花 做菜

有花姑娘在寫這篇文章時(shí),李子柒正在承受巨大的爭(zhēng)議,因?yàn)樗赮ouTube上的粉絲已經(jīng)達(dá)到了735萬(wàn),有著媲美CNN(美國(guó)電視新聞網(wǎng))的熱點(diǎn)事件的流量,各國(guó)粉絲都對(duì)她投來(lái)贊美,稱她是藝術(shù)家,美食家,是真正的園林精靈。一些人認(rèn)為她是文化輸出,但另一些人則認(rèn)為她強(qiáng)化了中國(guó)在外的農(nóng)耕國(guó)家形象。

今天我們不是去替她回應(yīng)爭(zhēng)議,只是從她的生活方式里看到一些與自然相處的極致美好,在這里分享給大家。

春天山野漫步 路過(guò)一簇簇的小野菊

夏日荷塘清風(fēng) 吃甜甜嫩嫩的蓮子

秋天踩在高高的木梯上 小心剪摘渾身通體透亮的柿子

冬天把珍藏起來(lái)的紅薯 在火盆里烤成金黃綿密的午后甜蜜

這是“采菊東籬下,悠然見南山”的田園牧歌式生活,也是大部分人心中理想的生活:與花香同眠,與四季同歌。

但鮮有人會(huì)拋開都市繁華,居于山水田間,尋找寧?kù)o和與世無(wú)爭(zhēng)。

但總有人,過(guò)著我們想要的生活


我想和你一起生活在某個(gè)小鎮(zhèn),

一起飲用那無(wú)盡的黃昏


樸素的農(nóng)家小院,古風(fēng)氣韻的女子,春夏秋冬變幻的四季,應(yīng)季的水果蔬菜,開滿應(yīng)季花朵的院子,一幀幀山水潑墨畫面,一道道誘人的季節(jié)美味在李子柒的鏡頭里徐徐展開。


從遵循自然季節(jié)生長(zhǎng)的植物中

做可口美味的當(dāng)日食物


夏日的荷花 采藕帶 磨藕粉 做荷葉雞 ?蒸荷香燒麥 沖堅(jiān)果藕粉

一種食材 百種烹飪

基于中華美食做法的豐富

結(jié)合自然的饋贈(zèng)

燒出詩(shī)意的柴米油鹽

自釀的醬油

收割春天種植的黃豆 晾曬 ?打豆桿 挑選

煮熟 ?制麯 ?豆子在日曬中發(fā)酵

醬油在時(shí)間的加持下風(fēng)味綿長(zhǎng)

醬油燒雞 鹵肉飯 ?白灼菜心

清風(fēng)與月色相隨佐飯

在4月釀青梅酒,在5月制櫻桃酒

在7月做七巧餅,在8月做蘇式鮮肉月餅

自然的錦囊皆攘入懷中


生活的本與真不過(guò)是

應(yīng)季插花 做菜

用花草入饌,是肉體所需

用花草入眼,才是回歸山野的本心


在自然花園中采摘應(yīng)季花材

放入土器古瓶中

案頭 窗邊??茶幾??廚房

在不同的空間欣賞不同的風(fēng)景


桃花截取一段桃花枝,插在花瓶里,就像是截取了一段春意。


辛夷花擁有有趣的枝條形態(tài),會(huì)經(jīng)常被用作插花的材料使用。


秋天的花藝作品色彩溫暖,花、果、枯枝、落葉均可成為創(chuàng)作靈魂。


三兩枝芍藥,搭配枝條和綠葉,就能有無(wú)限禪意。


雞冠花的苞片和花被片干膜質(zhì),瓶插壽命長(zhǎng),可作干花。小原流花道中,雞冠花為秋季的常用花材。??
月季,花型優(yōu)美,花色絢麗而豐富,芳香濃郁,是常用的插花材料,可與任何花材搭配。


蘆葦? 向日葵 芍藥??


火棘果,夏有繁花,秋有紅果,果實(shí)存留枝頭甚久,是一種極好的春季賞花、冬季觀果植物。其果實(shí)小而繁密,可食用,味道酸甜獨(dú)特,如一個(gè)個(gè)小山楂。


插花之意

花材不在多

從觀察到的自然里獲取靈感

應(yīng)季挑選合適的花材

留白?點(diǎn)綴 突出??

思考我們作為人該如何從心的生活

探求生活的本與真

注視一花一草 猶如重新拾起被蒙塵的柔軟內(nèi)心

活在這珍貴的人間

太陽(yáng)強(qiáng)烈????水波溫柔


山野自然向來(lái)吸引著我們

人類和地球一起成長(zhǎng)的親密聯(lián)系

注定我們熱愛著自然中的美好

游走在天空繾綣柔軟的云

雨后土地的青草芳香

在葉與葉子之間游動(dòng)的光影

融在鼻尖的小小雪花


海子說(shuō):

活在這珍貴的人間

太陽(yáng)強(qiáng)烈

水波溫柔

一層層白云覆蓋著

我踩在青草上

感到自己是徹底干凈的黑土塊

活在這珍貴的人間

泥土高濺

撲打面頰

活在這珍貴的人間

人類和植物一樣幸福

愛情和雨水一樣幸福

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