餐飲行業(yè)如何定義年輕人？

都說餐飲行業(yè)的主流群體都是年輕人，那餐飲行業(yè)到底如何界定年輕人呢？

1、結(jié)婚前。因為結(jié)婚有家庭的人都回家吃飯去了，“復(fù)購率”和“消費(fèi)頻次”已經(jīng)大幅下降。也就是說，不管多少歲，只要沒結(jié)婚，都是年輕人，都是餐飲行業(yè)的主流消費(fèi)群體。

2、實際年齡25歲前。據(jù)調(diào)查，25歲前的年輕人財富支配能力更強(qiáng)，更舍得消費(fèi)。為什么？因為25歲之后，他們將慢慢成為金錢的奴隸：車奴、房奴或孩奴，他們的財富支配能力慢慢會被剝奪?；楹螅旧弦簿汀靶恕绷?。

3、心理年齡25歲前。也就是說，不管多少歲，只要心態(tài)是年輕的、陽光的，都屬于餐飲業(yè)的主流消費(fèi)群體。這些人的心里特征是：崇尚自由，充滿好奇，敢于嘗試新事物。這也正是餐飲行業(yè)想要的目標(biāo)群體。

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