
家里有兩種粽子,第一種幾乎是純糯米包的,頂多中間夾了一條肥豬肉,連芝麻都不沾;第二種三分之一糯米,三分之二雜料,其中就有綠豆、肥肉、花生、芝麻,還有板栗等等,可謂是能想到的都想用上。
家里人幾乎都是喜歡第二種粽子,覺得口味濃郁,入口香軟,除了80多歲的老爸老媽,第一種粽子沒有人問津,因為太清淡無味。
可是,父母卻說只有第一種粽才是真粽子,一口咬下去滿是糯米味道,不像第二種粽子那樣亂七八糟地堆砌食物,粽子不像粽子。
吃粽子,父母喜歡煎著吃,用刀切下一小節(jié)一小節(jié)的,細火慢煎,直到兩面焦黃方可。
想想不覺好笑,說什么喜歡清淡一點,說到底還是喜歡把粽子煎了才吃,那樣更有味。
這也許就是代購吧,一家人有不同喜好不假,但這樣簡簡單單的粽子,為什么只有老一輩的人才喜歡吃呢?誰能解惑?