隔三差五，閨蜜就要篜一箱饅頭；而我，則天天負責熬一鍋小米粥。
家里有年邁的母親，這是一日三餐必不可少的內容。
作為闖關東的膠東人的后代，潛移默化地，蒸饅頭就成了我們傍身的武藝。
下午，我在沙發(fā)上打盹。閨蜜的面團醒發(fā)好了，她擼起袖子，在案板上有節(jié)奏地揉面、揪面團，那不疾不徐的聲音，讓人安穩(wěn)。
同樣令人感覺松弛的聲音，還有小時候家里那臺需要上發(fā)條的老座鐘。噠噠走動，光陰的背后似乎有個小小的馬蹄。
梭羅在《瓦爾登湖》中說：“這些樹根為我?guī)砹藘纱螠嘏号駮r和生火時”。和面這個體力活也是一樣，有異曲同工之效。
一覺醒來，饅頭剛好出鍋。蒸氣裹挾著麥香，彌散開來。這是對辛勤勞動的又一份犒勞，是從超市拎回的涼饅頭所不具有的溫情。
將挨擠在一起的白胖饅頭小心分開、晾涼?？粗鴿M滿冒尖的一簸箕饅頭，頓時有一種富足的感覺，人也氣定神閑下來。
當然，必定要趁熱乎吃一個！這剛出鍋的暄騰香軟的口感，會令再加熱的饅頭自愧弗如。如果再夾上一坨表皮胭紅的腐乳，嘖嘖，這兩種自然發(fā)酵的食物搭配起來，咸香適口 ，惹人垂涎。
兒子小時生病住院，姑姑送來小米粥。小家伙捧著盛粥的大缸子，喝得仰面朝天，缸子整個扣在臉上。此后，我迅速成為熬小米粥的高手。
沙鍋，寬水煮開，加入淘洗好的當季小米?；鹨源螅瓭L，讓小小金黃的米粒相互碰撞。中途攪拌幾次，二十分鐘后，一鍋米粒開花懸浮、香氣四溢的小米粥熬好了。
汪曾祺小時候，讀《板橋家書》：“天寒冰凍時暮，窮親戚朋友到門，先泡一大碗炒米送手中，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具”。
一碗熱氣騰騰的小米粥，同樣是病中寒時的慰藉，更是日常生活的底色，讓人覺得穩(wěn)妥而牢靠。
因為有過拮據(jù)的日子，所以很多物美價廉的食物被發(fā)現(xiàn)。
原來所有應季的，本地普通農作物，都是好吃而便宜的。比如春天的韭菜，夏天的玉米，秋天的土豆地瓜，冬天的蘿卜白菜。
這些平常的食材，質樸可親，足可以解決肉身的溫飽 ，而不必大費周章。日子由此變得簡單節(jié)儉，寬綽出更多的時間，精力以及金錢的成本。
沉淀到平凡的日子里，發(fā)現(xiàn)生活可以這樣素樸可愛，是一件令人鼓舞的事情。
信心油然而生，快樂也隨之到來。
