酒的魅力,讓陳釀著數(shù)百種名品的酒莊擁有了靈魂
音樂與美酒的交融、感受旋律隨酒入髓的舒暢
酒杯中紅色液體的濃情、或舞動或沉寂
滴管與威士忌之間的微妙、剛剛好的愉悅
今天,小編為大家普及關(guān)于酒的幾點小知識。

- WHISKY -
威士忌,紳士與率性

威士忌的起源,無論是愛爾蘭威士忌還是蘇格蘭威士忌都承認一點,他們有一個共同的祖先,這就是"生命之水(蒸餾酒)",(拉丁語稱為aqua vitae,威爾士語稱為uisge beatha)。后來逐漸成為蘇格蘭語中的whisky和愛爾蘭語中的whiskey。
威士忌的飲用方法也是有專業(yè)的講究,除了純飲之外,常見的方法就是點水和加冰,有些口味偏好的原因也會加汽水或者綠茶,不論選擇任何一種飲用方式,都會被這沁人心脾的味道吸引。愛上這一口入魂的感覺,將情懷揉進這棕色的液體滑入心喉。
- RED WINE -
葡萄酒,莊重與優(yōu)雅

葡萄酒作為酒中唯一一款堿性酒,他的養(yǎng)生養(yǎng)顏功效極其顯著。葡萄酒種類十分的繁多,按顏色分白葡萄酒,紅葡萄酒和桃紅葡萄酒,又按照酒精濃度分干葡萄酒,半干葡萄酒,甜葡萄酒和半甜葡萄酒。還有按照氣泡分的無泡酒、起泡酒,加強葡萄酒和加香料葡萄酒。香檳(起泡)和干邑便是典型的葡萄酒,并不是類似或者釀造方法相似的酒都可以叫香檳或者干邑,只有生產(chǎn)于香檳或者干邑地區(qū)的酒方可稱之。
酒中儒雅的貴族—葡萄酒橡木桶中沉睡時,歲月讓它每年都會揮發(fā)一部分,而與此同時,歲月又賦予它額外的芬芳和濃醇。
- COCKTAIL -
雞尾酒,細致與放松
雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。
常見的雞尾酒有金湯力雞尾酒,山崎雞尾酒,莫斯科騾子,雞尾酒的名字大多比較個性,根據(jù)調(diào)酒師不同的手法和個性,也會有很多稀奇古怪的名字。是款個性時尚的飲品。
- IMPORTED BEER -
進口啤酒
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒不像蒸餾酒,它的鮮美有一定的保質(zhì)期。而國內(nèi)啤酒是無法與比利時啤酒那種頂級口感相比。
推薦幾款進口的啤酒,如:德國的貝克,比利時的力夫、福佳白,荷蘭的高盛。