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?“無量”來了，Amita來了！
以壽佛之名；以山水之名。
“無量山”來了！是的。??
沒有張燈結(jié)彩、鞭炮山響，但連月來，小樓幾乎一有精神就在圈里一波波上圖、打卡；更酒文、說酒事，引得發(fā)小、故交、新朋情不自禁張貼轉(zhuǎn)發(fā)、奔走相告，人人恨不得年輕二十歲，親自在肩上搭把白毛巾幫忙跑堂......或是跨頭電驢跑在送酒的路上……我被，深深地喜樂（兀俗^_^）到了，所以決定把這篇鯁了我好久的“魚刺文”一作了斷，以謝它，他，她！
說是好幾個(gè)月，那真的是好幾個(gè)月，具體幾個(gè)月也忘了。之前就讓小樓看過草擬的《洞天》，他也不急。在我，自知沒有一副酒腸胃，無法體驗(yàn)，所以終究忐忑，不敢貿(mào)然起筆。于是，那帶出本文的七言就像是等面皮兒的包子餡兒，等得快色味不再了，老廚倌兒才漫不經(jīng)心地弄點(diǎn)水、面兒和和，想著總還是得弄出點(diǎn)兒面皮兒成全一下，否則就真爛尾了。
好，先上餡兒！
《洞天》
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ??——?張小墨
誰家醍醐洞天藏，風(fēng)冽崖高倚云廊。
杜公當(dāng)愛此山水，無量松風(fēng)和酒香。
說實(shí)話，讓一個(gè)不沾酒的“素客”說酒真是有點(diǎn)跑偏，但好在有“醉翁之意不在酒”加持。這里，山水散人六一居士點(diǎn)破了酒與人的玄機(jī)。喝酒的人，一頓痛飲，求的不是東西不辨的慵慵沉醉；而是先自醉于他：或山水景致，或秀色佳人，或英雄相惜而才會(huì)有起興之后的放逸暢飲和情狀迷離。這和西方的酒神秘儀（Dionysus’ mystery）可謂異曲同工。為了消除壓抑和社會(huì)約束，古希臘人選擇使用迷幻劑或類似于巫的歌舞催眠達(dá)到徹底釋放自我，回歸山水自然和內(nèi)心本真。愛自然，心向之，沉醉其中才是“醉”的要義。于我，能先自醉于“無量”，慕其山水也算略湊了閑話“無量山”的酒緣分。
20多年前，坐著“有人三月不洗腳”的臥鋪車從滇西老家一路向北，前往昆明。過午四五點(diǎn)，車子一出草皮街（紅旗街）車站，經(jīng)過丙票、大河口、大黃橋、太平關(guān)、漫灣電廠、景云橋，一里一里地跑，等把瀾滄江甩在幽深的峽谷之后不久，車子就開始在陡窄的公路上呼哧呼哧往上爬，從引擎不敢怠慢的聲息中你就能知道車的艱辛。爬到最高處，夕陽也幾乎擦到最高的山了。車?yán)锏娜?，只要愿意，隨便朝遠(yuǎn)側(cè)的窗外一看，總能看到方圓百里內(nèi)青山隱隱，一座接一座，在黛藍(lán)的暮靄中起伏堆垛。散落其間的大小村莊，在那樣宏闊廖遠(yuǎn)的水墨巨幅中，只不過像畫家輕描淡寫的一些皴筆，黑黑白白，或濃或淡，用以調(diào)和那攝人心魄的天地蒼茫。村莊上空，時(shí)有白云悠游飄蕩，在晚霞映照中，也常常現(xiàn)出和沉沉暮色不太搭調(diào)的妖冶：綿如絲絨，艷如羽裳。暮光里，天地四合，別說人，就連整個(gè)臥鋪車都陡然降格為小小一甲蟲。雖然心里總惦記著車輪下三五米外的百丈懸崖，但面對(duì)沿途風(fēng)景的壯美，求學(xué)行旅的不快全部化作了絲絲慰藉。
而且，“嬌花照水水多致，豪俠鑒酒酒無欺”。江河清澈與否，倒映其中的花并不知道，但“杯中物”好不好是騙不過好漢的。小樓，故鄉(xiāng)同窗，名張海軍，少年得意，二十五六便在家鄉(xiāng)某知名酒業(yè)集團(tuán)任副董，專攻品牌營(yíng)銷和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，出過的口碑設(shè)計(jì)不止一二，品鑒的土洋酒水?dāng)?shù)以百計(jì)。工科出身，扛過測(cè)繪架、繪過工程圖，眼際壯闊，有山有海；但“小樓”又無意間暴露了脈脈文心。畢竟，南唐后主不知因其《虞美人》激發(fā)了多少文士哀憐；“小樓昨夜又東風(fēng)，故國(guó)不堪回首月明中”所表達(dá)的華麗喟嘆、泣血哀傷大概又少有人會(huì)浪漫興起而拎取“小樓”自名。因此，小樓的趣味是個(gè)色的，做設(shè)計(jì)是奢侈的：處處務(wù)求于細(xì)節(jié)完美，像一個(gè)遺世獨(dú)立的游藝派。五年前，開始潛心打造云南第一支伏特加式硬白酒。終于，在行疫之年的2020庚子歲末，與一身禪意的格致堂首席畫師姚韜先生聯(lián)名推出了“無量山”。我想，這一來是寄寓佛語“無量”所隱含的 “眾民無量，長(zhǎng)樂無極”的福佑內(nèi)涵；二來也是對(duì)巍巍無量之山大氣磅礴的青春記憶的禮贊。
深諳“無量”，所以，《洞天》早備，只是戒懼于“以文唯真”的法度，所以無限拖延，好在彷徨之間，出口也在時(shí)機(jī)和情義兩端自現(xiàn)，所以終得了卻這篇“鯁文”?！岸刺臁北緸榈兰矣谜Z，指自然形成的懸崖石洞所在，由于地勢(shì)得天獨(dú)厚，往往被修道上士選為修煉之所，得道者可籍此成仙通天，與花果山水簾洞洞口的“花果山福地，水簾洞洞天”所說的相近。大概，金庸寫無量洞、神仙姐姐、凌波微步等也都是冥冥之中感天應(yīng)地的緣果——金庸先生從未造訪無量山！但是，這并不妨礙無數(shù)俠夢(mèng)縈懷的人發(fā)愿探洞，我也是，更何況，關(guān)于山的記憶和感動(dòng)，也大都能以“無量”名之：“黃山歸來不看岳”，那是外在的中原之看；在邊疆，在云山霧海統(tǒng)治的云南，大概當(dāng)是“看山思無量”才尤其能撫慰心中的鄉(xiāng)土情懷！（雖然，大臨鐵路即大告通行，“無量山”終究是滇西以西歸鄉(xiāng)人曾經(jīng)的最難忘卻的驛路風(fēng)景。）
酒，最講窖藏的，尤其是純糧釀的?！盁o量山”，以云南山地老窖蕎酒為基，輔以高寒山區(qū)大麥酒，在有唐以來即大名鼎鼎的南詔故都巍山完成灌裝、封印?！耙豢谘氏?，一股暖流順喉而下，胸中一熱。四肢百骸無以言表的舒坦，就像置身于冬日的暖陽之下。”這大概是最中肯的親測(cè)評(píng)價(jià)，小樓的一個(gè)好兄弟說如是說。而我，只能空作“醍醐之想”?！磅奔仁欠鹫Z中所指的精粹智慧，也指精絕純釀的上好酒漿。好酒人沉醉，沒錯(cuò)的，但大概也能叫人體驗(yàn)“醍醐灌頂”的大徹悟。畢竟，不知死，安知生？不知醉，何知醒？
無量山高入云霄，說云廊也可吧，徜徉其上，大概也就達(dá)到了“精騖八極，心游萬仞”，的神意逍遙！文心也好，俠夢(mèng)也罷，一杯入口，周身清冽！而這一切，都緣起“無量”：因?yàn)樗纳剑?它的云，它的風(fēng)，它的崖！當(dāng)然，還有它的泉水，松濤和花朵。
這樣個(gè)天造地設(shè)好去處，杜康當(dāng)世，能不愛慕？
行文至此，餡兒與皮兒俱全，爐子蒸屜不遠(yuǎn)，酒也在手，不飲不快！“鯁喉”不復(fù)！深可快慰！冬至陽生，深可快慰！辛丑在望，深可快慰！
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