圍爐煮茶

? ? ? 文殊坊美食一條街是成都歷史文化街區(qū)。寬寬的道路兩旁林立著典型的川西古建筑，飛檐翹角，古色古香。? 此地也是四方游客打卡之地。特色美食、咖啡、茶坊、手工藝品等應有盡有。熱鬧非凡的煙火氣息撲面而來。

? 一道紅墻之內是千年古剎——文殊院，院內寧靜安然。

? ? 我和好友相約來一處四合院——香園喝茶品茗。

? ? 香園是體驗素食、禪茶、禪意生活的院落。里面有精致的室內禪意茶飲，也有隨意飲茶的露天茶園。今天陽光燦爛、暖意融融，茶客滿園。我和好友環(huán)顧四周，真的很難找到一處座位了。轉了幾圈終于有茶客起身離開，我們倆相視一笑慶幸終于有了座位。

? ? 落座后，園內的工作人員給我們端來了爐火、一壺紅茶和各種要烤的食物。好友先把茶壺放置在炭火最旺的烤盤中心，又把果籃里的橘子、土豆、紅薯、小饅頭、玉米等繞著茶壺圍了一圈。

? ? ? 接下來自然就是倆人互相拍照，再欣賞照片，被彼此逗得哈哈大笑起來。好在周圍的茶客也都在談天說地，也算沒被興高采烈的我們所打擾。

? ? 盛有茶水的透明且精巧的茶壺在爐火上炙烤著，茶水在壺里翻騰著，不時發(fā)出咕嚕咕嚕的聲響，一縷縷白色的熱氣從壺嘴連續(xù)的冒出來，升騰又散開了。煮開的茶水再倒進瓷茶杯里稍稍涼一下，就可以喝上一口了，茶釅釅的，暖了胃也暖了心。

? ? 我倆一邊品茶一邊閑聊著，聊曾經一起工作的酸甜苦辣的時光，也回憶彼此的有趣的童年往事，也探討有關心理健康的話題……

? ? 最有趣的還是談到新疆的特產，瓜果梨桃棗杏這些好吃的。

? ? ? “其實，你們都沒有吃過真正的庫爾勒香梨。”

“真的嗎？”好友這么一說讓我有些吃驚又有些好奇起來，我的羨慕之情溢于言表。把端在手中的茶杯放在桌旁，好全神貫注聽那香梨究竟長成個啥神仙果子模樣，生怕聽漏一個字了似的。

? ? ? “真正的庫爾勒香梨，皮很薄很薄，用手輕輕一拿，一不小心就會留下指甲的印子，里面水分可充足了，甘甜可口。落在地上啪的一聲，已經沒辦法拿起來了?！?/p>

? ? “新疆真的是一個很神奇的地方。那么干旱的地方，居然長出來那么多水分的水果來?！焙糜呀又袊@到。

? ? “那多可惜”，想到皮薄汁甜的香梨竟然落在了地上，卻沒不是落在嘴里，你說有多可惜吧。

? ? “哈哈”

? ? ? 聽到這里我只有一個想法，就是坐在樹下，守著梨兒一直等到成熟。要不哪能品嘗上這么嬌貴的香梨呢。

? ? 現(xiàn)在我們能吃到的香梨是改良了品種，皮厚點，便于運輸?？诟幸膊患罢诘南憷?。

? ? 聽好友這么說我對新疆這片廣袤無垠、瓜果飄香的神奇土地又多了一份遐想和神往。

? ? “真香，可以吃了”

? ? 好友一邊翻動著食物，一邊說。

? ? 爐子上小饅頭考得焦黃焦黃的，吃起來干香干香的。小紅薯皮也烤皺了，看起來也有點糊了。小土豆外皮葉烤變了顏色。小心的去皮，熱氣從里面冒出來，吃起來軟糯香甜。

? ? 橘子還是無需烤的，原汁原味的更好吃。

? ? 我們不時換上熱茶，又不時從水瓶往茶壺里面續(xù)水。

? ? 我們靠坐在竹椅上，面對面繼續(xù)聊著。

? ? 雖然太陽有點被遮擋了，圍著暖暖的爐子也不冷。三面皆是談笑風生和我們一樣圍爐煮茶的人們。一面是圍著長長的竹籬的院子邊緣。

? ? 透過稀疏的籬看到不遠處的雅致的中式建筑，還有陽光下閃耀著金光的高大的銀杏樹。

? ? 腳邊、桌旁有溫順的灰色鴿子從容地踱步，不時發(fā)出“咕咕”聲又飛過了我們頭頂?shù)纳峡铡?/p>

? ? 好友愛茶、習茶，以茶悟道。每每見面必一起飲茶，取一套精致茶具，煮水，洗器，取茶，沖泡，分杯。一番考究又流暢的操作后一杯黃澄透亮的茶湯已經擺在了我的面前。裊裊熱氣升騰起來氤氳開來端杯至鼻尖一嗅，清新的茶香讓人仿佛置身于草木之間。飲上一口，回味甘甜。

? ? 冬日里和久違的好友圍爐閑談，讓火紅的爐火映紅我們的快樂的面龐、讓甘甜的茶水滋潤我們的心田。

? ? ? 匆忙的日常在一壺一盞間有了暫停，有了舒緩。焦躁不安的心也得以寧靜和自由的撫慰。有了“久在樊籠里，復得返自然。”的欣喜和自在。

? ? 歲末年初，與好友輕煮歲月慢煮茶。覓得一份寧靜，尋得一場清歡。靜享一半煙火一半詩意。

? ? ? 在冬日暖陽里憧憬美好的春光，用不熄的歲月爐火點燃來年的希望。