所謂世間萬物相制相衡

十全十美的好事想想就好認(rèn)真就算了

就像苗條身材和口腹之欲總是不可兼得

過癮的美食往往總和高熱高脂出雙入對

不過

還真讓我找到了個(gè)不屈于此規(guī)律的好東西

不僅有不輸甜品的美味

“健康食品”更是它與生俱來的標(biāo)簽

至于它的美貌

看看在圖片社交網(wǎng)站上的出鏡率就知道了

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似乎是從歐美流行起來的新興食品

連凱特王妃也是它的忠實(shí)粉絲

不論御姐還是萌妹看見了它統(tǒng)統(tǒng)把持不住

它是

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Smoothie

思慕雪

聽上去陌生的思慕雪，事實(shí)上每個(gè)人都很熟悉——用新鮮的水果、冰塊混合谷物和酸奶即可完成，怎么看都有種奶昔升級版的感覺。有意思的是，思慕雪的英文名Smoothie，還有「討女人喜歡的男子」的意思，細(xì)細(xì)一想，不無道理啊。

世界思慕雪協(xié)會（竟然還有這種協(xié)會?。碛幸惶淄暾牡燃壪到y(tǒng)，來幫助消費(fèi)者定義不同水準(zhǔn)的思慕雪——（總覺得這種分級有點(diǎn)眼熟的感覺......）

▍青銅級思慕雪

是透過雜貨店或本地超市銷售的預(yù)裝產(chǎn)品，不是完全意義上的思慕雪，由水果濃縮汁和優(yōu)酸乳聯(lián)合制成。

▍銀級思慕雪

通常是通過類似于軟冰激凌機(jī)的分配裝置或高速攪拌機(jī)來進(jìn)行攪拌，使用的是100%純天然的思慕雪底料（如果使用高質(zhì)量的100%水果濃縮劑作底料也可以視為銀級）。

▍黃金級思慕雪

使用100%純度或新鮮的果汁和IQF水果制作而成，高級別的還要求使用本季的新鮮IQF水果及100%純度的果汁。

▍白金級思慕雪

個(gè)性化的定制，使用鮮榨果汁和新鮮摘采的水果——這些成分需是有機(jī)培養(yǎng)的才行。

打個(gè)游戲都要向著白金、鉆石去努力，享用一杯思慕雪當(dāng)然也要堅(jiān)持白金級的標(biāo)準(zhǔn)啊，更何況這種「高標(biāo)準(zhǔn)」其實(shí)非常容易做到，幾顆水果，一杯酸奶，一個(gè)榨汁機(jī)，齊活兒。

趕時(shí)間或是圖省事兒的時(shí)候，可以不在乎裝杯造型，把各式材料攪拌均勻就行了。裝在隨行杯里非常便于攜帶，口感比起單純的果汁也要更有層次些。

有閑暇時(shí)不妨試試用不同材料做出分層造型的效果，體驗(yàn)視覺和味覺的共同享受，分分鐘變身拍照利器。具體的方法下文會仔細(xì)教給你喲~

既然是健康食品的代表，一定要嚴(yán)格選控材料。水果中已經(jīng)含有糖分，如果覺得不夠甜，適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜就好。

夏天就要到了，把思慕雪凍成雪糕的主意是誰想的？贊到?jīng)]朋友！

如果想要達(dá)到瘦身的效果，巧克力啊餅干什么的，最好還是別加了......

不少正在減脂的小伙伴們會將思慕雪當(dāng)做代餐，但如果一次吃這么一大碗——你當(dāng)我沒說好了。

再來說說盛思慕雪的容器，其實(shí)沒有太多講究，透明的廣口玻璃容器就行，比如萬能的梅森杯。

玻璃罐頭瓶也是好選擇，帶在便當(dāng)里或是送人品嘗都很合適。

這種帶密封蓋的罐子也不錯(cuò)，適合做多人份的，方便放在冰箱里儲存。

不過我還是最愛這種大肚子玻璃杯了，精心造型好的思慕雪顯得更加可愛又誘人。

INS上有個(gè)日本的思慕雪達(dá)人，堅(jiān)持每天都做一款美美的思慕雪，還熱心地把自己的配方分享給大家，一起學(xué)學(xué)吧。

和風(fēng)雙莓思慕雪

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VC滿滿思慕雪

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簡易醇美思慕雪

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反正也要吃水果

為什么不多花幾分鐘

進(jìn)入思慕雪 美到不可方物的新世界？

今天也要 吃得好 還苗條

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