朋友過(guò)來(lái)拿糯米酒了。
一把裝著糯米酒盒子的袋子提到手里,她就說(shuō)了:“好香啊,隔著袋子就聞到香味了。”
我說(shuō)是的,這一次的糯米酒做得很好,又香又甜。
糯米酒用盒子裝了,盒子外面我用了一個(gè)塑料袋裝好,外面再加了一個(gè)外賣袋子。
就算這樣層層包裹著,糯米酒的香味也直撲鼻端,真的是沁人心脾。
“明天早上,你就可以做酒釀蛋吃了,做早餐很好的?!蔽腋嬖V她吃法。
“他今天下午很晚才下班,現(xiàn)在才到家,提回去就給他做酒釀蛋吃,放兩個(gè)蛋下去,就可以了?!彼f(shuō)回去馬上煮給老鄉(xiāng)吃。
我告訴她做法:“你先在碗里放些水,敲兩個(gè)蛋下去。先把蛋蒸熟了,再放糯米酒,糯米酒不需要煮,放了直接吃就行了?!?/p>
在老家,放了酒后,還會(huì)刷些姜蓉下去,中和雞蛋的腥味。
如果酒不夠甜,會(huì)加糖。
不過(guò),早上才會(huì)放姜放糖。
朋友說(shuō)回去后就吃的時(shí)間是晚上了。
“不用我煮,他自己會(huì)煮,他比我懂?!迸笥烟嶂?,說(shuō)著感謝的話,回去了。
分享是最大的快樂(lè)。