一碟腌菜香,念盡慈母情|母親節(jié)隨筆

? ? 有一種味道,不用山珍海味,不用精心擺盤,卻能拴住一輩子的鄉(xiāng)愁。那味道,叫媽媽做的腌菜。

? 五一過后,暖風漸柔,柳絮紛飛,又到了腌蒜、腌蒜苔的時節(jié)。

? ? 廚房里縈繞著淡淡的醬香,望著眼前一碟家常腌菜,母親節(jié)悄悄臨近,心底滿是對母親沉甸甸的掛念。

? 兒時住在爸爸單位的家屬院里,每到這個時節(jié),母親下班回家,總會拎回一把把鮮嫩翠綠的蒜苔。

? 沒有繁雜的調(diào)料,也沒有精致的做法,只用普通醬油慢慢腌制,簡簡單單,卻腌出了最醇厚鮮香的味道。

? 那時兄妹幾個圍在桌邊,總搶著夾一筷子。

? 脆嫩的蒜苔裹著醬香,伴著滿院的歡聲笑語,成了童年里最踏實、最溫暖的滋味,那是獨屬于媽媽的味道。

? 后來離家求學,每到腌菜季節(jié),母親總會早早備好腌蒜苔,讓我?guī)W校。

? 這份小小的腌菜,帶著家里的溫度,成了我異鄉(xiāng)日子里最貼心的慰藉。

? 再后來我成家立業(yè),有了自己的小家,母親的牽掛卻從未斷過。

? 一到時節(jié),她總會準時打來電話,催我回家,取她親手做的腌菜。

? ? 無論走多遠、長多大,在她眼里,我永遠是那個需要惦記的孩子。

? ? 母親操勞了一輩子,從前手腳麻利,事事周全,心里時時刻刻裝著家人,年年都會為我們腌好愛吃的小菜。

? ? 可如今,母親已是九旬高齡,臥床不語,漸漸認不出身邊的親人。

? ? 再也不能為我們下廚忙碌,再也做不出那熟悉的腌菜味,從前硬朗能干的她,慢慢變得安靜又孱弱。

? ? 每每自己學著母親的樣子腌制小菜,循著她的老法子,復刻熟悉的味道,眼前就會浮現(xiàn)母親當年勤快、忙碌的身影,心里滿是感慨!

? 年少時總忙著奔波,從未讀懂這尋常煙火里的深情。

? 如今才漸漸明白,一碟不起眼的腌菜,藏著母親最深沉、最無言的愛。

? 現(xiàn)在我也學著母親的樣子,腌好小菜,喊孩子回家品嘗,把這份煙火里的溫暖,慢慢傳承下去。

? 世間最動人的母愛,從不在轟轟烈烈的言語里,都藏在一粥一飯、一碟小菜的平凡日常中。

母親節(jié)至,惟愿歲月溫柔,時光安然,愿天下所有母親,平安康健,溫暖常伴。

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