選對(duì)減肥食材,脂肪變浮云

脫脂牛奶

脫脂牛奶是從生奶中將脂肪去除,做成的牛奶。脫脂牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),而熱量僅是牛奶的三分之一,是一種理想的食材。

喝脫脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好處,如維生素D、鈣、蛋白質(zhì),而且脫脂牛奶熱量低,有助于減肥。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的沃爾特·威利特(Walter Willett)博士研究證實(shí),脫脂牛奶和其他低脂乳制品,都會(huì)使人變得更胖。

全脂牛奶能和脫脂牛奶所含的脂肪比相差約3%。而喝一杯半脫脂牛奶,熱量為122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力飲品,其熱量為158千卡,而且口味更受兒童喜歡。

研究發(fā)現(xiàn),喝全脂牛奶的孩子不易餓,因此減少了其他食物的攝入。其次,全脂牛奶營養(yǎng)豐富,孩子不需要吃更多東西來補(bǔ)充養(yǎng)分。一杯牛奶咖啡是早餐和午餐之間很好的補(bǔ)充飲品,會(huì)讓人有飽腹感,而脫脂牛奶則達(dá)不到使胃口滿足的功效。

純巧克力

純巧克力內(nèi)含100%可可,不含糖。人們常認(rèn)為巧克力時(shí)減肥的天敵,但可可中的多酚成分卻備受關(guān)注,因此巧克力已加入健康甜食的隊(duì)伍之中。可可能夠降低膽固醇,且含有豐富的礦物質(zhì)。

巧克力中的可可堿會(huì)促進(jìn)腦部釋放大量的安多酚,這種安多酚會(huì)讓身心非常愉悅??Х纫蛴兄谥镜姆纸夂腿紵?。如果是黑巧克力,可可堿與咖啡因的含量更高,熱量卻更低,效果會(huì)更好。

苦瓜

苦瓜可以促進(jìn)脂肪分解,并含有豐富的亞油酸??喙喜枋菍⒖喙蠋ХN加工而成的茶。幫助燃燒脂肪自不必說,苦瓜茶還能防止燃燒掉的脂肪在次結(jié)合。

排毒果汁

有很好排毒效果的果汁做法:一升水中放入兩個(gè)薄荷茶袋、四大匙檸檬汁、一小匙半生姜汁混合攪拌,最后加入適量的低聚糖就做好了。一天一升,分成幾次來喝就會(huì)很有效。這種果汁是所謂的既能促進(jìn)消化、又有發(fā)汗作用的高度濃縮果汁。

酸奶

酸奶是在生奶中加入乳酸菌發(fā)酵后形成的。發(fā)酵過程中,牛奶中的鈣與乳酸結(jié)合,鈣的吸收變得更加容易了,脂肪分解也加快了。

很多女性喜歡喝酸奶,一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少,都不會(huì)發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果,主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感,輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

黑豆

黑豆皮中所含的花青素是多酚的一種,它能夠使血液運(yùn)行順暢,抑制脂肪吸收,并能夠促進(jìn)脂肪代謝。黑豆煮著吃也可以,但它不耐煮,有用成分很容易溶入水中,所以稍微喝點(diǎn)黑豆汁就會(huì)很有效。

黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。


我是一顆梧桐樹。

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